Contaminación De Los Alimentos; Uso De Los Accesorios; Sonda De Temperatura - Retigo Blue Vision 2E0623IA Manual De Uso

Hornos combinados
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Manual de uso | Hornos combinados Blue Vision | 02 SEGURIDAD DURANTE EL USO | 2.5 USO DE LOS ACCESORIOS
Evite el contacto directo con detergentes. Si hay riesgo de contacto,
utilice guantes de seguridad.
Al dosificar el detergente, tenga especial cuidado de no inhalarlo.
Durante la limpieza automática completa, no abra la puerta del aparato
a menos que el software se lo indique. Existe peligro de inhalación de
los vapores de detergente o de salpicadura a la piel y a los ojos.
CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Si las sustancias de limpieza o  antical se utilizan incorrectamente, la zona
alrededor del horno combinado —donde la comida suele prepararse— puede
contaminarse. Como consecuencia de ello, los alimentos podrían quedar
contaminados.
¡Asegúrese de que la superficie de trabajo no haya quedado salpicada
con detergente ni descalcificador!
No coloque las cubetas vacías en la superficie de trabajo. ¡Los alimentos
podrían contaminarse!
GAS
Los hornos combinados de gas también presentan los siguientes riesgos:
Peligro de explosión si la tubería de gas está defectuosa o  presenta
fugas.
Hay riesgo de falta de oxígeno en la cocina si el quemador está mal
ajustado, y  de falta de aire en la cocina si el conducto de escape
presenta fugas.
Siga el plan de inspecciones prescrito y  las instrucciones del manual
y cumpla las regulaciones de aplicación general para aparatos de gas.
AGUA
Si el aparato y el carro de soporte con ruedas empiezan a hacer movimientos
indeseados, la alimentación de agua podría romperse o  dañarse y  el agua
derramada podría provocar resbalones y caídas.
¡Antes de utilizarlo, compruebe que las ruedas estén bloqueadas con el
freno de aparcamiento! ¡Mantenga limpia y seca la zona de trabajo y el
entorno del horno combinado!

2.5 USO DE LOS ACCESORIOS

SONDA DE TEMPERATURA

Al utilizar la sonda de temperatura, cumpla lo siguiente:
Utilícela únicamente para su inserción en los alimentos.
No la inserte en alimentos congelados. ¡Podría romperse!
Nunca doble con fuerza el cable de alimentación de la sonda de
temperatura.
Nunca tire del cable de la sonda para sacarla de los alimentos.
Coloque la sonda de temperatura en el alimento de tal forma que no se
apoye sobre el vidrio de la puerta.
La sonda de temperatura podría estar caliente: utilice guantes de
protección.
Saque la sonda de temperatura del alimento y  colóquela en su soporte
antes de sacar la comida del aparato.
Cuando no utilice la sonda, déjela en su soporte.
No deje nunca la sonda de temperatura colgando fuera de la cámara de
cocción: la puerta podría cerrarse sobre ella y dañarla.
DUCHA MANUAL
Al utilizar la ducha manual, cumpla lo siguiente:
La ducha manual solo puede utilizarse para limpiar la cámara de cocción.
Si se abre la puerta, la ducha manual solo sigue funcionando dos minutos
más. Después se apaga automáticamente.
No utilice nunca la ducha manual cuando el horno combinado está
caliente. Deje que se enfríe por debajo de 65 °C.
No utilice nunca la ducha manual para enfriar la cámara de cocción si la
temperatura de esta es superior a 90 °C: ¡Podría destruir el vidrio interno
de la puerta y provocar deformaciones en la cámara de cocción!
No utilice nunca la ducha para pulverizar agua sobre el vidrio de la puerta:
¡Podría destruirlo!
Después de usar la ducha manual, colóquela siempre en su soporte.
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