Alimento
Soufflé, 6 unida-
formas pequenas de cerâ-
des
mica na grelha
Base de flan de
forma de base de flan na
massa batida
grelha
Bolo Victoria
assadeira na grelha
Peixe escalfado,
tabuleiro para assar ou ta-
0,3 kg
buleiro para recolha de
gorduras
Peixe inteiro, 0,2
tabuleiro para assar ou ta-
kg
buleiro para recolha de
gorduras
Filetes de peixe,
forma de pizza na grelha
0,3 kg
Carne escalfada,
tabuleiro para assar ou ta-
0,25 kg
buleiro para recolha de
gorduras
Shashlik, 0,5 kg
tabuleiro para assar ou ta-
buleiro para recolha de
gorduras
Biscoitos, 16
tabuleiro para assar ou ta-
unidades
buleiro para recolha de
gorduras
Maçapão, 20
tabuleiro para assar ou ta-
unidades
buleiro para recolha de
gorduras
Queques, 12
tabuleiro para assar ou ta-
unidades
buleiro para recolha de
gorduras
Pastelaria salga-
tabuleiro para assar ou ta-
da, 16 unidades
buleiro para recolha de
gorduras
Biscoitos de
tabuleiro para assar ou ta-
massa fina, 20
buleiro para recolha de
unidades
gorduras
Tarteletes, 8 uni-
tabuleiro para assar ou ta-
dades
buleiro para recolha de
gorduras
Legumes escal-
tabuleiro para assar ou ta-
fados, 0,4 kg
buleiro para recolha de
gorduras
Acessórios
Temperatura
Posição de
(°C)
prateleira
200
3
170
2
170
2
180
3
180
3
180
3
200
3
200
3
180
2
180
2
170
2
170
2
150
2
170
2
180
3
Tempo (min.)
30 - 40
20 - 30
35 - 45
35 - 45
35 - 45
35 - 45
40 - 50
25 - 35
20 - 30
40 - 45
30 - 40
35 - 45
40 - 50
20 - 30
35 - 40
13