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HKN-KS7
HKN-KS10
4.
Anmerkungen:
1.
Bevor Sie mit der Teigknetmaschine arbeiten beginnen, lesen Sie unbedingt diese
Bedienungsanleitung. Bewahren Sie diese Betriebsanleitung zum späteren Nachschlagen
auf.
Diese Ausrüstung wird auf einer horizontalen und stabilen Oberfläche - dem Tisch - mit
2.
einer Höhe von 650 mm bis 750 mm installiert. Um einen korrekten und sicheren Betrieb
der Maschine zu gewährleisten, muss sie so installiert werden, dass von der vorderen und
hinteren Kante des Tisches ein Freiraum von mindestens 160 mm und mindestens 320
mm an den Seiten vorhanden sein soll.
3.
Spannungsversorgung: 220V/50Hz,
Das Gerät muss geerdet sein.
4.
Tauchen Sie die Teigknetmaschine nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten oder
5.
feuchtehaltige Medien.
Berühren Sie eingeschaltetes Gerät nicht mit nassen Händen.
6.
Trennen Sie das Gerät immer von der Stromversorgung, bevor Sie das Gerät installieren,
7.
demontieren und warten.
Berühren Sie keine beweglichen Teile, um Verletzungen zu vermeiden. Lassen Sie das
8.
Gerät nicht unbeaufsichtigt.
9.
Stellen Sie den Geschwindigkeitsschalter je nach den durchmischten Produkten auf die
gewünschte Position, um das Gerät nicht zu beschädigen. Beim Mischen sollte die
maximale Mehlmenge keine 500 g überschreiten.
5.
Betriebsvorschriften
Lösen Sie zuerst die Verriegelung, um den Arbeitskopf anzuheben und in eine feste
1.
Position zu bringen. Stellen Sie dann das Rührwerk in das Gehäuse, drehen Sie es um 40
Grad nach links.
Installieren Sie die Edelstahlschüssel auf der Basis und drehen Sie sie gegen den
2.
Uhrzeigersinn bis zum Anschlag. Sie können die Schüssel entfernen, indem Sie sie
einfach in die entgegengesetzte Richtung drehen.
Drücken Sie auf den Arbeitskopf, nachdem Sie die Verriegelung lösen, um
3.
sicherzustellen, dass sich der Kopf in einer festen Position befindet. Ziehen Sie die
Verriegelung fest und installieren Sie die Schüssel. Schalten Sie das Gerät ein, die
Kontrollleuchte leuchtet auf. Drehen Sie langsam den Geschwindigkeitsschalter, die
Maschine beginnt zu arbeiten. Der Geschwindigkeitsschalter kann nach Bedarf geregelt
werden.
4.
Geschwindigkeitsregelschlag zum Aufschlagen
a.
Der Schneebesen wird zum Mischen von unviskosen Produkten wie Sahne und Eiern
verwendet. Das Aufschlagen solcher Produkte wird in 2–3 Gang.
b.
Der Schneebesen wird zum Mischen von klebrigen Produkten wie Hackfleisch
verwendet. Das Aufschlagen erfolgt in 1–2 Gang. Die Geschwindigkeit sollte nicht
höher als die Angegebene sein, das Aufschlagen der Produkte mit einer höheren
Geschwindigkeit kann zum Ausrüstungsversagen führen.
c.
Ein Knethaken wird zum Mischen von viskosen Produkten wie Teig verwendet. Das
Mischen erfolgt in 0–1 Gang.
Wenn das Gerät auf die maximale Geschwindigkeit eingestellt ist, drehen Sie es nicht mit
5.
Gewalt, dies kann zu einer Fehlfunktion des Geschwindigkeitsschalters führen.
7
380*235*405
10
380*235*445
DE
450*310*470
450*310*510
3
