Galletto alla diavola
SALUMI
Salsiccia - Luganega
salsiccia di tolosa
Salame
Salsiccia Merguez
Sanguinaccio
Sanguinaccio bianco
Spiedino
Salsiccia all'aglio (fetta)
Salsiccia di Strasburgo -
Francoforte
INTERIORA
Fegato di vitello a fette 200 g
Rognone (pezzi)
Cuore
Animelle di vitello (fetta)
Fegato di pollame
Fegato di coniglio
Spiedino di interiora
PESCE
Filetto di sogliola - Rombo - San
Pietro
Trancio di salmone 150 g
grill/plancha
SELETTORE DI
PIASTRA
TEMPERATURA
grill/plancha
grill
grill/plancha
grill/plancha
plancha
grill/plancha
grill/plancha
grill/plancha
grill/plancha
SELETTORE DI
PIASTRA
TEMPERATURA
plancha
grill/plancha
grill/plancha
plancha
plancha
plancha
grill
SELETTORE DI
PIASTRA
TEMPERATURA
grill/plancha
grill/plancha
54
180°C
30 minuti
TEMPO DI
COTTURA
220°C
10 minuti
220°C
20 minuti
180°C
18 minuti
220°C
10 minuti
170°C
15 minuti
170°C
15 minuti
220°C
15 minuti
180°C
5 minuti
180°C
8 minuti
TEMPO DI
COTTURA
260°C
6 minuti
220°C
10 minuti
220°C
10 minuti
180°C
6 minuti
220°C
7 minuti
220°C
7 minuti
180°C
12 minuti
TEMPO DI
COTTURA
220°C
5 minuti
220°C
10 minuti