Diamond Active Lite Manual Del Usuario página 18

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La DIAMOND ACTIVE LITE se ajusta extraordinariamente para cocinar cuidadosamente con tapa. Esto
reduce a un mínimo la pérdida de vapor. Las verduras, las carnes y los pescados conservan su aroma,
forma y color. Las vitaminas y los oligoelementos se preservan. Esta manera saludable de preparación
se puede comparar con la preparación habitual al vapor.
El mecanismo de cierre patentado de la tapa es fácil de utilizar y cierra la olla gracias a una zapatilla
estanca especial de silicona. Una válvula reguladora mantiene una presión constante en la olla que
permite alcanzar una temperatura de alrededor de 100 °C. Con ello, el tiempo de cocción y prepara-
ción se reducen en hasta un 50 %*. Gracias a la junta de silicona, se evapora menos líquido, lo que
reduce el consumo de energía en hasta 70 %*.
Adicionalmente, la DIAMOND ACTIVE LITE también establece nuevos estándares de seguridad: Gracias
a la válvula esférica patentada se garantiza que no volverá a haber rebosamientos y que la tapa se
podrá retirar fácilmente y sin presión.
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* Resultado de la prueba de WOLL Cookware realizada en nuestro laboratorio interno
• Tapas DIAMOND ACTIVE LITE de vidrio
de seguridad endurecido para cocinar y
estofar activamente
• Apta para el
lavavajillas
• Válvula permanente con cubierta de
silicona para estabilización constante
de la presión
• Recubrimiento de
diamante de fondo duro
de 5 capas resistente al corte
y a la abrasión
• Distribución y almacenamiento
rápidos del calor
• Versión para cocina de inducción con
base de acero inoxidable en toda la
superficie para transmisión óptima
del calor
Inducción*
Gas
Eléctrica
Cerámica
* Solo en la version para inducción de DIAMOND ACTIVE LITE
• Janillo de silicona que cierra
la olla herméticamente
• Mecanismo patentado para el
cierre de la tapa
• Asas laterales resistentes al
horno hasta a 250 °C
• Proceso de fabricación y
sellado libres de PFOA
• Base térmica esmaltada a cerca de 6
mm de espesor para almacenamiento
óptimo del calor que no se deforma a altas
temperaturas
• Versión para cocina de inducción con base
resistente de alrededor de 8 mm
Halógeno
Horno
Lavavajillas
ES
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