Tabla de contenido
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Consejos útiles
Tipo de carne
Roast beef o so-
lomillo entero:
Poco hecho
Roast beef o so-
lomillo entero:
Hecho al punto
Roast beef o so-
lomillo entero:
Muy hecho
1) Precaliente el horno
Lomo de cerdo
Tipo de carne
Paletilla, cuello,
redondo de carne
del jamón
Chuletas, costillas
y falda
Pastel de carne
Codillo (precoci-
nado)
Ternera
Tipo de carne
Ternera asada
Codillo de ter-
nera
Cordero
Tipo de carne
Pata de corde-
ro, cordero
asado
Costillar de
cordero
Función del
Cantidad
horno
por cm de
Grill + Turbo
grosor
por cm de
Grill + Turbo
grosor
por cm de
Grill + Turbo
grosor
Función del
Cantidad
horno
1-1,5 kg
Grill + Turbo
1-1,5 kg
Grill + Turbo
750 g -1 kg
Grill + Turbo
750 g -1 kg
Grill + Turbo
Cantidad
Función del
horno
1 kg
Grill + Turbo
1,5-2 kg
Grill + Turbo
Cantidad
Función del
horno
1-1,5 kg
Grill + Turbo
1-1,5 kg
Grill + Turbo
Posición de
Temperatura
la parrilla
1
190-200
1
180-190
1
170-180
Posición de
Temperatura
la parrilla
1
160-180
1
170-180
1
160-170
1
150-170
Posición de la
Temperatura
parrilla
1
160-180
1
160-180
Posición de la
Temperatura
parrilla
1
150-170
1
160-180
Tiempo min.
°C
1)
5-6
1)
6-8
1)
8-10
Tiempo min.
°C
90-120
60-90
50-60
90-120
Tiempo min.
°C
90-120
120-150
Tiempo min.
°C
100-120
40-60
Tabla de contenido
