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ES
Una limpieza constante del filtro (U) garantiza un perfecto mantenimiento en el tiempo.
COMO PREPARAR UN CAPPUCCINO
Atención antes de usar MAXI CAPPUCCINO cerciorarse que el portafiltro no se encuentre en su alojamiento.
Para preparar un cappuccino, un chocolate caliente, o solamente calentar cualquier otra bebida, apretar el botón
producción vapor (7) Fig. 2. La luz testigo luminosa (2) se apagará y la luz testigo luminosa (3) del botón del
vapor comenzará a destellar; cuando la luz testigo (3) pasará de la condición de intermitente a fija, la máquina
estará lista para el suministro de vapor. Bajar la palanca agua/vapor (F) Fig.3, después de haber colocado
un vaso debajo de la boquilla Maxi Cappuccino (O) Fig. 12. Saldrá primero una cantidad pequeña de agua y
enseguida un fuerte chorro de vapor. Interrumpir entonces el suministro de vapor y levantando la palanca (F)
Fig. 3, colocar debajo de la boquilla la cafetera con la leche que se debe batir, abrir nuevamente el flujo de
vapor bajando un poco por vez la palanca y sumergir a fondo la boquilla en la leche: en pocos instantes podrán
ver subir una espuma densa y cremosa, Fig. 15. Terminada la operación desactiva la función vapor apretando
nuevamente el botón vapor (7). La luz testigo vapor (3) se apagará.
COMO PREPARAR TÉ O INFUSOS
Después de haber realizado las operaciones descritas en el capítulo FASES PRELIMINARES AL USO, colocar
una taza debajo de la boquilla del Maxi Cappuccino (O); bajar la palanca agua/vapor (F) y apretar contemporá-
neamente los interruptores (6) para el suministro de café y del vapor (7). La luz testigo (2) se apagará y la luz
testigo (3) se volverá intermitente.
El agua comenzará a salir por la boquilla Maxi Cappuccino (O). Para interrumpir el suministro apretar el botón
café (6): la luz testigo (3) se apagará y la luz testigo (2) se encenderá de forma continua. Levantar nuevamente
la palanca del vapor; la máquina está lista nuevamente para el uso.
NUEVO USO PARA EL CAFÉ
Para pasar de la producción de vapor a la del café es necesario dejar enfriar la máquina: apretar el interruptor
suministro café (6) y dejar que salga por lo menos una taza de agua por el alojamiento y enganche del portafiltro.
Esperar que la luz testigo luminosa (2) se apague nuevamente antes de preparar el café.
CONSEJOS ÚTILES PARA OBTENER UN BUEN
CAFÉ EXPRÉS A LA ITALIANA
El café molido se debe prensar en forma ligera en el porta filtro. Un café mas o menos fuerte depende del grado
de moledura del mismo café, de la cantidad que se coloca en el porta filtro y del prensado. Unos pocos segundos
son suficientes para que el café caiga en las tacitas. Si el tiempo de suministro es superior esto quiere decir que
la moledura es demasiado fina o que el polvo colocado en el porta filtro ha sido prensado demasiado.
LIMPIEZA PERIÓDICA
ATENCION: todas las operaciones de limpieza indicadas abajo se deben realizar con la máquina apa-
gada.
Limpieza del filtro que contiene el café molido. Comprobar que los orificios internos no se tapen y si fuese
necesario limpiarlos con un cepillo. Comprobar que el orificio que se encuentra debajo no se tape y si fuese ne-
cesario limpiarlo con una aguja (Fig. 13) y dejar salir agua hirviendo a través del portafiltro con el filtro montado
sin el café molido, para disolver y eliminar eventuales restos de café o impurezas. Se recomienda realizar una
cuidadosa limpieza del filtro (U) cada 3 meses aproximadamente, utilizando las pastillas de detergente COFFEE
CLEAN de ARIETE que se pueden adquirir en los puntos de venta y los Centros de Asistencia Autorizados
siguiendo las instrucciones contenidas en el envase.
Limpieza del alojamiento del porta filtro. Con el uso se puede verificar, en el alojamiento de enganche del
portafiltro, una sedimentación de restos de café, que se puede eliminar con un palillo escarbadientes, con una
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