Zonas De Cocción; Indicador De Calor Residual; Modos De Funcionamiento; Funcionamiento Con Recirculación De Aire - Gaggenau CV492100 Manual De Usuario

Indicación
Parpadeo que cambia de
amarillo a magenta
6.4 Zonas de cocción
Aquí se incluye una vista general de las diferentes conexiones de las zonas de cocción.
La sección relativa a la cocción con inducción incluye más información sobre los tipos de recipientes para cocinar
aptos para inducción.
→ "La cocción por inducción", Página 7
Símbolo
⁠
6.5 Indicador de calor residual
La placa de cocción cuenta con un indicador de calor
residual de dos niveles en cada zona de cocción Indi-
ca que la zona aún está caliente. No tocar la zona de
cocción mientras el indicador de calor residual esté ilu-
minado.
En función de la intensidad del calor residual, en los
indicadores de la zona de cocción se mostrará:
¡ Indicador : temperatura alta
7 Modos de funcionamiento
El aparato puede utilizarse en funcionamiento con sali-
da de aire al exterior o en funcionamiento con recircu-
lación de aire.
7.1 Funcionamiento con salida de aire al
exterior
El aire aspirado se depura a través de filtros antigrasa
y se evacua al exterior mediante un sistema de con-
ductos.
El aire no se puede desviar a una chi-
menea que se use para los gases resi-
duales del aparato que quemen gas u
otros combustibles (esto no se aplica a
los aparatos de recirculación de aire).
¡ Si el aire de salida se evacua hacia
una chimenea de humos o gases de
escape que no está en servicio, será
necesario contar previamente con la
aprobación del técnico competente
que corresponda.
¡ Si la salida de aire se evacua me-
diante la pared exterior, se deberá
utilizar un pasamuros telescópico.
Nombre
Avería en el aparato.
Llamar al Servicio de
Asistencia Técnica.
Tipo de zona
Zona de cocción sim-
ple
Zona Flex
Zona FlexPlus
Indicación
Se ilumina en verde du-
rante unos instantes y lue-
go cambia a amarillo
Activación
Utilizar un recipiente de tamaño adecuado.
Consultar la sección relativa a la zona Flex para más información.
→ Página 15
La zona FlexPlus se activa siempre asociada a una de las zonas
Flex. Consultar la sección relativa a la zona FlexPlus para más infor-
mación. → Página 16
¡ Indicador : temperatura baja
Parpadea el anillo luminoso del mando de control.
Cuando se ha activado la zona FlexPlus, se ilumina
también el indicador de la zona de cocción FlexPlus.
Al retirar el recipiente de la zona de cocción durante el
proceso de cocción, parpadea el indicador de nivel de
potencia y el mando de control se enciende en color
naranja.
Cuando se apaga la zona de cocción, se ilumina el in-
dicador de calor residual y parpadea el anillo luminoso
del mando de control. Aunque la placa esté apagada,
el indicador de calor residual se mantendrá iluminado
mientras la zona de cocción esté caliente.
7.2 Funcionamiento con recirculación de
aire
El aire aspirado se depura a través de los filtros anti-
grasa y de un filtro antiolores y se vuelve a expulsar a
la estancia.
Modos de funcionamiento es
Nombre
Inicializar el aparato tras
conectarlo por primera
vez o tras un apagón
Para neutralizar los olores durante el
funcionamiento en recirculación, debe
montarse un filtro antiolores. Para cono-
cer todas las posibilidades que ofrece
el funcionamiento en recirculación del
aparato, remitirse al catálogo o consul-
tar en un comercio especializado. Los
accesorios necesarios pueden adquirir-
se en distribuidores especializados, en
el Servicio de Asistencia Técnica o en
la tienda en línea.
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