5.3 Plan de limpieza y productos de limpieza
A
Designación
Bandejas de horneado
Cámara del horno (A)
▪ Desmonte el bastidor para bandejas y elimine los residuos gruesos en caso necesario.
▪ Aplique el limpiahornos y déjelo actuar un tiempo.
▪ Elimine las impurezas más persistentes mediante un cepillo sintético.
▪ Lave la cámara del horno con abundante agua limpia y un paño esponjoso.
▪ Seque la cámara con un paño libre de pelusas.
▪ Monte los bastidores para bandejas.
Cristal interior
Cristal exterior
▪ Abra la puerta del horno.
▪ Limpie la parte interior y exterior de los cristales con limpiacristales y paños suaves.
▪ Cierre la puerta del horno.
Junta de la puerta (B)
Manecilla de la puerta
Superficie de cristal del
control
Bastidores para
bandejas (C)
▪ Desmonte ambos bastidores para bandejas.
▪ Coloque el bastidor para bandejas en un fregadero adecuado.
▪ Aplique el limpiahornos y déjelo actuar un tiempo.
▪ Elimine las impurezas más persistentes mediante un cepillo sintético.
▪ Lave los bastidores para bandejas con abundante agua limpia y un paño esponjoso.
▪ Seque los bastidores para bandejas con un paño libre de pelusas.
▪ Monte los bastidores para bandejas.
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9401-130-001-ES
Intervalo
Producto de limpieza
A diario
Lavavajillas
convencional
A diario
Limpiahornos
A diario
Limpiacristales de uso
comercial sin aditivos de
silicona
A diario
Limpiacristales de uso
comercial sin aditivos de
silicona
A diario
Lavavajillas convencional
A diario
Lavavajillas convencional
A diario
Limpiacristales convencional
sin aditivos de silicona
1 vez por semana
Limpiahornos
·
Útil
Esponja o paño de
microfibra
Cepillo de plástico
Esponja
Paño de microfibra
o paño de celulosa
Paño de microfibra
o paño de celulosa
Esponja o paño de
microfibra
Esponja o paño de
microfibra
Paño de microfibra
o paño de celulosa
Cepillo de plástico,
esponja o paño de
microfibra
Versión 18-01
C
B
·
Minimat