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WIESHEU Manuales
Hornos de Convección
Minimat Serie
Instrucciones de servicio
Tabla De Contenido - WIESHEU Minimat Serie Instrucciones De Servicio
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Contenido
1 Aclaración sobre la información de usuario
1.1 Leyendas
1.1.1 Grados de peligro y símbolos
1.1.2 Indicaciones de seguridad y símbolos
1.2 Placa de características
1.3 Extracto de la declaración UE de conformidad
2 Descripción del producto
2.1 Función/Vista general
2.2 Uso previsto
2.3 Usos erróneos previsibles
2.4 Responsabilidad
2.5 Datos técnicos
2.5 Datos técnicos modelo especial
2.6 Riesgos de lesiones/riesgo residual
2.6.1 Obligaciones de la empresa explotadora
2.6.2 Obligaciones del personal
2.6.3 Peligro de accidentes en general
2.6.4 Peligro de incendio / Peligro de explosión
2.6.5 Peligro por contacto eléctrico
2.6.6 Peligro de quemaduras
2.6.7 Daños ocasionados por el agua
2.6.8 Riesgo de radiación no ionizante
2.6.9 Riesgo de daños técnicos
3 Transporte y montaje
3.1 Transporte
3.2 Desembalaje
3.3 Montaje/desmontaje de la combinación de aparatos
3.4 Lugar de emplazamiento y entorno
3.5 Lugar de emplazamiento y distancias
3.5.1 Espacios libres junto al aparato / la combinación de aparatos, por encima y debajo
3.5.2 Espacios libres delante y detrás del aparato/la combinación de aparatos
3.5.3 Distancias a fuentes de calor
3.5.4 Distancias a dispositivos de seguridad
3.5.5 Combinaciones de aparatos con revestimiento
3.5.6 Identificación del aparato
3.6 Conexiones eléctricas en las instalaciones
3.6.1 Conexión eléctrica
3.6.2 Conexión de agua fija para la unidad de humidificación
3.6.3 Conexión de aire de salida
3.7 Puesta en marcha
3.7.1 Trabajos de inspección antes de la puesta en funcionamiento
4 Operación
4.1 Encender / Apagar el horno para tiendas
4.2 Abrir / cerrar puerta
4.2.1 Abrir / cerrar la puerta del horno Minimat «manualmente
»
4.2.2 Abrir / cerrar la puerta del horno Minimat «eléctricamente
»
4.2.3 Desbloqueo de emergencia en modelos con cierre de puerta eléctrico
4.3 Colocar / Retirar productos de horneado
4.4 Ajustar los parámetros de horneado
4.5 Montar / Desmontar los bastidores para bandejas
4.6 Opción Depósito
4.6.1. Retirar / llenar / introducir el depósito de agua
9401-130-001-ES
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Datos Técnicos
Encender / Apagar el Horno para...
Ajustar Los Parámetros de Horneado
Retirar / Llenar / Introducir el...
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