Vedligeholdelse Og Rengøring; Generelle Oplysninger; Rengøring Af Kogesektionen - Electrolux EHF6343FOK Manual De Instrucciones

Varmetrin Anvendes til:
At holde færdigtilberedt mad varm.
- 1
1 - 2. Hollandaise, smelt: smør, chokolade,
husblas.
1 - 2. Stivne/størkne: luftige omeletter, bagte
æg.
2. - 3. Videre kogning af ris og mælkeretter,
opvarmning af færdigretter.
3. - 4. Dampning af grøntsager, fisk, kød.
4. - 5. Dampning af kartofler.
4. - 5. Kogning af større portioner, sammen‐
kogte retter og supper.
5. - 7 Nænsom stegning: schnitzler, cordon
bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller,
pølser, lever, æg, pandekager, æble‐
skiver.
7 - 8 Kraftig stegning, brasede kartofler,
tournedos, steaks.
9 Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes fri‐
tes.
7. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.

7.1 Generelle oplysninger

• Rengør altid kogepladen efter brug.
• Brug altid kogegrej med en ren bund.
• Skrammer eller mørke pletter på
overfladen har ingen betydning for
kogesektionens funktion.
• Brug et specielt rengøringsmiddel til
overfladen på kogesektionen.
• Brug en speciel skraber til glasset.
7.2 Rengøring af kogesektionen
• Fjern straks: smeltet plast, plastfolie,
sukker og mad med sukker. Ellers kan
72 DANSK
Tid Råd
(min.)
efter be‐ Læg et låg på kogegrejet.
hov
5 - 25 Rør ind imellem.
10 - 40 Læg låg på under tilberedningen.
25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så meget væske
som ris, rør rundt i mælkeretter midt
under tilberedningen.
20 - 45 Tilsæt et par spsk. væske.
20 - 60 Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler.
60 - 150 Op til 3 l væske plus ingredienser.
efter be‐ Vendes undervejs.
hov
5 - 15 Vendes undervejs.
snavs forårsage skader på
kogesektionen. Vær forsigtig for at undgå
forbrændinger. Brug en specialskraber til
kogesektioner på glasoverfladen, og
bevæg bladet hen over overfladen.
• Fjernes, når apparatet er kølet
tilstrækkeligt ned: Rande af kalk eller
vand, fedtstænk og metalskinnende
misfarvning. Rengør kogesektionen med
en fugtig klud og et ikke-slibende
opvaskemiddel. Tør kogesektionen af
med en blød klud efter rengøring.
• Fjern metalskinnende misfarvning:
Brug en opløsning af vand med eddike og
rengør glasoverfladen med en klud.