MBM FTBG74A Manual De Uso E Instalación página 86

piar acero, vidrio y esmaltes).
Lea con atención las indicacio-
nes que figuran en la etiqueta
de los productos utilizados y uti-
lice un equipo de protección adecua-
do para las operaciones que se deben
realizar (consulte acerca de los me-
dios de protección que figuran en la
etiqueta del envase).
En caso de períodos de inactivi-
dad prolongada, además de
desconectar todas las líneas de
alimentación, será necesario limpiar
con cuidado todas las partes internas
y externas del equipo.
Espere a que baje la tempera-
tura del aparato y de todas sus
partes, para que el operador no
sufra quemaduras.
No limpie el aparato usando
chorros de agua a presión, direc-
tos o con limpiadores a vapor.
LIMPIEZA DIARIA
Quite la partes móviles
de estar presentes (por
ejemplo, el componente
antisalpicaduras).
Aplique, con un pulveri-
zador normal, el líquido detergente so-
bre toda la superficie de la encimera de
cocción y con una esponja no abrasiva
limpie a mano cuidadosamente toda la
superficie.
Una vez concluida la operación, en-
juague con abundante agua potable la
superficie de cocción. Encauce el agua
residual hacia el orificio específico y
vacíe la cuba (véase el apdo. "Puesta
fuera de servicio").
Una vez finalizadas correctamente
las operaciones descritas, seque
con cuidado la superficie de cocción
con un paño no abrasivo. Programe
la temperatura al mínimo durante
unos 10' para secar las placas con
seguridad. Si fuese necesario, repita
ESTE MANUAL ES PROPIEDAD DEL FABRICANTE Y CUALQUIER REPRODUCCIÓN DEL MISMO, INCLUSO PARCIAL, QUEDA PROHIBIDA.
MANTENIMIENTO ORDINARIO
las operaciones descritas arriba para un
nuevo ciclo de limpieza.
En cuanto a las partes desmontadas,
límpielas con detergente y agua
potable, séquelas bien y vuelva a
colocarlas en los asientos específicos.
Vuelva a colocar las partes desmon-
tadas en el orden correcto (de estar
presentes).
PLACAS CROMADAS: Para eliminar
posibles incrustaciones, utilice una
rasqueta de plástico resistente.
Limpie la placa usando un paño
húmedo. Encienda el aparato para
secarlo (véase el apdo. Puesta en
funcionamiento diaria). Al concluir las
operaciones descritas, lubríquelo con
una capa ligera de aceite de vaselina
para uso alimentario.
LIMPIEZA PARA LA PUESTA FUERA
DE SERVICIO PROLONGADA
Véase el Cap. 5 / Operaciones para
la Puesta fuera de servicio / Puesta
fuera de servicio prolongada
Ventile periódicamente los apara-
tos y los locales.
TABLA RESUMEN / OPERACIO-
NES - FRECUENCIA
habilitado para ello, elimina las cau-
sas de la avería y restablece el co-
rrecto funcionamiento del aparato.
eléctrica y cierre todas las llaves de
alimentación; posteriormente, pónga-
se en contacto con el servicio de asis-
tencia técnica autorizado.
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Antes de continuar, lea el apart.
2 «Tareas y cualificaciones»
En caso de que se produzca una
avería, el operador genérico rea-
liza un primer control y, si está
Si no es posible solucionar la
causa del problema, apague el
aparato, desconéctelo de la red
El encargado del mantenimiento
técnico autorizado interviene en
caso de que el operador genéri-