Scarico Del Prodotto - MBM BRE78A Manual De Uso E Instalación

- alzare se del caso il coperchio del
vano cottura,
- ruotare il convogliatore uscita acqua
in direzione vano cottura,
- aprire la saracinesca di carico acqua
(Fig. 5 A),
- riempire la vasca come da esigenza
di lavorazione,
- chiudere la saracinesca (Fig. 6 A),
- posizionare il convogliatore uscita
acqua in modo da non ostacolare la
corsa del coperchio di chiusura. Ab-
bassare se del caso il coperchio del
vano cottura.
Non adoperare sale da cucina in
grossa pezzatura, depositandosi
sul fondo delle pentole non
avrebbe la possibilità di sciogliersi
completamente. Non immettere sale
in acqua fredda.
Caricare il prodotto da lavorare
•
all'interno del vano cottura.
Terminata la fase di carico, se del
•
caso, abbassare il coperchio (Fig.
3) e procedere con
dell'apparecchiatura.
ACCENSIONE / SPEGNIMENTO -
vd. sez. ILL. - RIFERIMENTO l)
Per iniziare la procedura di cottura è
necessario agire come segue:
1. Ruotare la manopola di accensione
in posizione "1" l'illuminazione dell'in-
dicatore verde segnala la fase di fun-
zionamento (Fig. 7).
2. Ruotare la manopola termostato
nella posizione desiderata per regola-
re la temperatura d'esercizio, l'illumi-
nazione dell'indicatore giallo segnala
la fase di riscaldamento (Fig. 8).
3. Ruotare in posizione "Zero" (Fig.
8A) la manopola termostato per arre-
stare la generazione di calore.
4. Ruotare in posizione "Zero" (Fig.
7A) la manopola di accensione per
spegnere l'apparecchiatura a fine ci-
clo di lavoro.
Se del caso, durante l'esercizio
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA
controllare il livello dell'acqua all'inter-
no del vano cottura e all'occorrenza
portare a livello agendo sulla saraci-
nesca di carico acqua.
Nel rabbocco dell'acqua durante il fun-
zionamento permane il rischio residuo
di ustione. Utilizzare mezzi adeguati di
prevenzione e di protezione.
SCARICO DEL PRODOTTO - vd.
sez. ILL. - RIFERIMENTO m)
propriato per materiale e capienza)
sotto l'uscita del prodotto.
per una sicura movimentazione.
zione idoneo alle operazioni da effet-
l'accensione
tuare.
Al termine del processo di cottura,
posizionare e bloccare un contenitore
(appropriato per materiale e capienza)
sotto al vano cottura (Fig. 9 A/B).
Procedura di scarico prodotto dal
vano cottura:
•
•
•
•
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- 18 -
ISTRUZIONI PER L'USO
Procedere alla movimentazione
del vano cottura solo dopo aver
posizionato un contenitore (ap-
Nelle operazioni di scarico pro-
dotto riempire fino a metà ca-
pienza il contenitore di raccolta
Adottare misure di protezione
individuale adeguate. Indossa-
re un equipaggiamento di prote-
Alzare fino a fine corsa il coperchio
del vano di cottura (Fig.10);
il contenitore adatto a ricevere il pro-
dotto (Fig. 9A/B) non deve ostacola-
re la rotazione del volantino (Fig.11).
Iniziare tenendosi a lato apparec-
chiatura la rotazione del volantino
(Fig.11), il vano cottura movimentan-
dosi consentirà al prodotto di scorre-
re in direzione del contenitore;
Agire sul volantino per aumentare o
diminuire l'inclinazione del vano cot-
tura e di conseguenza la velocità di
scarico.
Controllare visivamente il riempi-
mento del recipiente.