Reinigung Und Hygiene; Wöchentliche Reinigung (Statische Oder Gelüftete Schächte) - ifi 750 Manual Del Usuario

4 REINIGUNG UND HYGIENE

Vor jeder Reinigung ist die Theke auf den
„ENERGIESTATUS NULL „0" zu setzen: Stellen Sie
hierzu den Hauptschalter (1) auf "0" (OFF) und den
Schalter der Theke (2) auf "0" (OFF).
Die Reinigung nicht mit Schmirgelschwämmen oder
Werkzeugen durchführen.
4.1 WÖCHENTLICHE REINIGUNG (STATISCHE
ODER GELÜFTETE SCHÄCHTE)
- reinigen Sie die Theke nicht mit aggressiven
chemischen Reinigungsmitteln.
- Wurden Reinigungsmittel oder Seifen, auch
neutrale, verwendet, dann muss die Theke
gründlich nachgespült werden, bevor wieder
Lebensmittel darin ausgestellt werden können.
Der Innenbereich der Zelle muss nach den gleichen
Kriterien gereinigt werden, wie der Außenbereich
(Abb.22).
- Entfernen Sie die Produkten aus der Zelle.
- Unverbinden Sie die elektrische Stromung.
- Reinigen Sie die Innerseite der Bartheke mit
einem Schwamm oder einem feuchtenden Tuch,
und benutzen Sie laues Wasswe ohne Waschmittels
- Gebrauchen Sie nicht zu viel Wasser.
- Die Reinigung der abgekühlte Zelle ist fertig.
Abb.21
60
1
OFF
2