Bartscher 162913 Manual De Instrucciones
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Original-Gebrauchsanleitung
V1/0417
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Resumen de contenidos para Bartscher 162913

  • Página 1 162913 / 8L 162914 / 2 x 8L Original-Gebrauchsanleitung V1/0417...

  • Página 2: Tabla De Contenido

    5. Instalación y servicio .................... 101 5.1 Instalación ......................101 5.2 Servicio ....................... 103 6. Limpieza ......................... 107 7. Fallos posibles ...................... 109 8. Recuperación ......................110 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Alemania Fax: +49 (0) 5258 971-120...

  • Página 3: Seguridad

    ¡Antes de comenzar su utilización debe leer el manual de instrucciones y a continuación, guardarlo en un lugar seguro! La presente manual de instrucciones describe la instalación del dispositivo, su servicio y su conservación, además sirve como fuente de información importante, así como de guía. El conocimiento y el cumplimiento de todas sus indicaciones de seguridad y servicio garantizan el trabajo correcto y seguro del dispositivo.

  • Página 4: Indicaciones De Seguridad

    ¡SUPERFICIE CALIENTE! El símbolo indica que la superficie del dispositivo ésta caliente durante su funcionamiento. ¡Ignorar esta advertencia conlleva riesgo de quemaduras! ¡ATENCIÓN! ¡Campos magnéticos! Este símbolo indica que los campos magnéticos que se producen durante el funcionamiento del dispositivo podrían provocar interferencias. ¡ATENCIÓN! Este símbolo indica la posible existencia de situaciones de riesgo que podrían ocasionar lesiones leves o daños, mal funcionamiento y/o deterioro del dispositivo.
  • Página 5  Durante el funcionamiento, no dejar el dispositivo sin supervisión ya que, en caso de un posible fallo, puede sobrecalentarse el aceite e inflamarse a altas temperaturas.  No se debe permitir a los niños el acceso al material de embalaje, tales como sacos de plástico y espuma de poliestireno.
  • Página 6  El cable de alimentación no debe colocarse sobre alfombras ni ningún otro tipo de material inflamable. No se debe cubrir el cable de alimentación. El cable de alimentación no debe encontrarse en la zona de trabajo y no debe sumergirse en agua u otros líquidos.
  • Página 7 Al operar el dispositivo, solo se pueden tocar las asas y los elementos de servicio previstos para ello.  Al apagar, el aceite/la grasa para freír queda caliente en el depósito durante algún tiempo. Antes de la limpieza o cuando deasea moverla a otro lugar, deve esperar, hasta que el dispositivo se haya enfriado lo suficiente.

  • Página 8: Utilización De Acuerdo A Su Uso Previsto

    ¡ADVERTENCIA! ¡Riesgo de incendio o de explosión! Para evitar las consecuencias de los peligros debe respetar las siguientes indicaciones de seguridad.  No usar nunca el dispositivo cerca de materiales inflamables o fácilmente combustibles (p.ej. gasolina, alcohol, etc.). Las altas temperaturas pueden hacer que se evaporen y, al entrar en contacto con fuentes de ignición, provocar una deflagración, lo que puede causar daños personales y materiales.

  • Página 9: Informaciones Generales

    2. Informaciones generales 2.1 Responsabilidad del fabricante y la garantía Todas las informaciones contenidas en estas instrucciones se han presentado conforme a los reglamentos vigentes, conocimientos actuales de fabricación e ingeniería y en base a nuestro conocimiento y experiencia de varios años. Asimismo la traducción de la manual de instrucciones se ha realizado escrupulosamente.

  • Página 10: Transporte, Embalaje Y Almacenaje

    3. Transporte, embalaje y almacenaje 3.1 Control de entregas Tras la entrega, hay que revisar inmediatamente si el dispositivo está completo y si no sufrió daños durante el transporte. En caso de confirmar daños de transporte visibles no hay que aceptar el dispositivo, o bien recibirlo condicionalmente. Los daños hay que detallarlos en los documentos de transporte / o en la lista de entrega del agente expedidor.

  • Página 11: Especificaciones Técnicas

    4. Especificaciones técnicas 4.1 Presentación de las partes del dispositivo 162913 Unidad principal Caja de distribución con elemento calentador Caja de distribución con sensor de temperatura Panel de control Cubeta Bandeja perforada Espita para la salida de aceite Pies (4)
  • Página 12 162914 Unidad principal Cubeta (2) Cesto de la freidora con un mango (2) Caja de distribución con sensor de temperatura Panel de control Pies (4) Grifo para descargar aceite (2) Tapa con asa (2) Chapa perforada (2) Filtro de grasa e impurezas para la ventilación del aparato (2) - 99 -...

  • Página 13: Datos Técnicos

    180 x prof. 215 x alto 140 mm (interior) Medidas: 0,70 kg Código:: 162917 4.2 Datos técnicos Nombre Freidora de inducción 8L 162913 Código: Acero inoxidable; Material: Calentador: Cobre  Calentador: Bobina de inducción  Termostato de seguridad (protección contra el sobrecalentamiento) ...

  • Página 14: Freidora De Inducción 2 X 8L

    Nombre Freidora de inducción 2 x 8L 162914 Código: Acero inoxidable; Material: Calentador: Cobre  Calentador: Bobina de inducción  termostato de seguridad (protección contra el sobrecalentamiento)  Grifo para descargar aceite (2) Fabricación:  Interruptor ENC./APAG.  Testigos: 2 testigos de calentamiento, 2 testigos de mantenimiento de calor ...
  • Página 15  Nunca de debe colocar el aparato sobre una superficie inflamable.  Se prohíbe colocar el dispositivo cerca de fuegos abiertos, electrohornos, hornos de calentamiento y otras fuentes de energía.  Nunca se debe colocar el dispositivo cerca del borde de una mesa, para evitar que se vuelque o se caiga.
  • Página 16 5.2 Servicio ¡ATENCIÓN! La freidora puede ser utilizada solo por personas que estén familiarizadas con el funcionamiento del aparato y con los riesgos específicos durante la freidura. Preparación para el uso  Levante la tapa y retire el cesto de la freidora y la chapa perforada. ...
  • Página 17 Instrucciones sobre el uso de aceite o bloques de grasa  Para freír utilice un aceite adecuado (por ejemplo, aceite vegetal de girasol, de cacahuete, etc.) o bloques de grasa. Nota: ¡Los bloques de grasa deben derretirse primero, por separado, en otro recipiente! ...
  • Página 18 Freír los alimentos  Conecte el aparato a un enchufe individual con la toma de tierra.  Encienda el aparato con el interruptor ENC./APAG. Se encenderá la indicación luminosa verde integrada con el interruptor. ¡ATENCIÓN! Para garantizar la presencia de aceite en la cubeta, primero siempre gire la perilla reguladora de temperatura hasta la posición “OFF”, luego hasta el nivel de temperatura requerido, en otro caso, el aparato no se calentará.
  • Página 19  Deje bajar con cuidado el cesto para freír usando el asa, colóquelo en la chapa perforada y empiece a freír.  Una vez terminado el proceso, levante la cesta con cuidado, sujete en los ganchos en el riel de la caja de distribución y espere hasta que la grasa escurra. Ganchos para el cesto para freír Ganchos de la...

  • Página 20: Limpieza

    ¡INDICACIÓN! El aceite/la grasa para freír utilizados deben reciclarse teniendo en cuenta el cuidado por el medio ambiente y de conformidad con las normas locales. Mecanismo de protección contra el sobrecalentamiento  Si por casualidad la freidora se enciende sin aceite en la cubeta o en la cubeta no hay aceite suficiente, se activa el mecanismo de protección contra el sobrecalentamiento.
  • Página 21 o Limpie el aparato con frecuencia. o Levante la tapa y de la cubeta, retire el cesto de la freidora. o Después de enfriarse descargue la cubeta. Descargue el aceite a través del grifo a un recipiente adecuado. Siga las instrucciones del punto “Sustitución y eliminación de aceite para freír”...

  • Página 22: Fallos Posibles

    7. Fallos posibles En caso de problemas debe desenchufar el aparato de la toma de corriente eléctrica. En base a la tabla de la parte inferior debe comprobar si existe la posibilidad de eliminar los fallos antes de llamar al servicio técnico o contactar con el vendedor. Problema Causa Eliminación...

  • Página 23: Recuperación

    Reciclaje del aceite para freír utilizado El aceite/la grasa para freír utilizados deben reciclarse teniendo en cuenta el cuidado por el medio ambiente y de conformidad con las normas locales. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0...

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