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FREIDORAS A GAS SERIE GRM
Evite tener ventiladores de pared que provoquen corrientes de aire cruzadas
dentro de la habitación. Evite que las ventanas abiertas queden cerca de los
laterales o parte trasera de la freidora.
La freidora se debe instalar de conformidad con:
En los Estados Unidos:
Código estatales y locales, o en caso de falta de códigos locales con:
La Ley Nacional de Gases Combustibles, ANSI-Z223.1/NFPA #54 (última edición).
Disponible en el Comité de Acreditación de Estándares de la Asociación
Americana de Gas Z223, 400 N, ubicada en Capital St. NW, Washington, DC
20001 o en la Secretaría del Consejo de Estándares de la Asociación Nacional de
Protección contra el Fuego (NFPA, por sus siglas en inglés) ubicada en
Batterymarch Park 1, Quincy, MA 02169-7471.
Norma #96 de la NFPA 'Eliminación de vapor de equipos de cocción' disponible en
la Asociación Nacional de Protección contra Incendios, ubicada en Batterymarch
Park, Quincy, MA.
Código Nacional Eléctrico ANSI/NFPA-70 (última edición). Disponible en la
información en la Asociación Nacional de Protección contra Incendios,
Batterymarch Park, Quincy, MA. 02169-7471.
Para la Mancomunidad de Massachusetts: Todos los equipos que utilizan gas y se
ventilan por medio de una campana de extracción o un sistema de extracción de
aire equipado con compuertas o cualquier otro medio de extracción deben cumplir
con la norma 248 CMR.
En Canadá:
Códigos locales
CAN/CSA-B149.1 'Código de instalación de gas natural y gas propano' (última
edición), disponible en la Canadian Standards Association (Asociación Canadiense
de Normalización) localizada en 155 Queen Street, Suite 1300, Ottawa, Ontario
Canadá K1P 6L1.
Código Eléctrico Canadiense CSA C22.1 (última edición) disponible en la
Asociación Canadiense de Normalización localizada en 155 Queen Street, Suite
1300, Ottawa, Ontario Canadá K1P 6L1.
La freidora debe sujetarse para evitar que se mueva y provoque derrames y salpicaduras
de líquidos calientes. Esto se puede lograr con la instalación, por ejemplo, conectar la
freidora a una batería de otros equipos, colocarla en un rincón o de forma independiente
con las correas adecuadas.
Asegúrese de que la conexión del ducto sea como se indica a continuación:
Norma #96 de la ANSI-NFPA 'Eliminación de vapor de equipos de cocción' (última
edición) disponible en la Asociación Nacional de Protección contra Incendios,
ubicada en Batterymarch Park, Quincy, MA 02269.
VULCAN-HART
CÓDIGOS Y ESTÁNDARES
ENSAMBLE
CONEXIÓN DEL DUCTO
-6-
F-45385 Rev. C (9-15)
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