Hamilton Beach Digital Simplicity Manual Del Usario página 57

Table de Cocer Alimentos al Vapor con Arroz
TIPO DE ALIMENTO
Zapallo amarillo y pimientos rojos
cortados en rebanadas de
1/4 pulgadas (0.6 cm) y cubos de
1 pulgada (2.5 cm)
Frituras de pollo
Filete de salmón
Langostinos pelados y sin vaina
*Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
**Medición en la taza mediadora de arroz
***Todos los tiempos son para arroz blanco de grano largo
MAX.
CANTIDAD CANTIDAD
MÁXIMA DE DE
ALIMENTOS* ARROZ**
4 tazas 2 tazas
(946 ml) (355 ml)
12 oz (340 g) 2 tazas
(355 ml)
12 oz (340 g) 2 tazas
(2 filetes) (355 ml)
24 oz (681 g) 2 tazas
(355 ml)
CANTIDAD TIEMPO DE
MÁXIMA COCCIÓN RENDIMIENTO
DE AGUA APROX.*** DEL ARROZ*
Llene hasta 34–36 min
la línea 2
Llene hasta 34–36 min
la línea 2
Llene hasta 34–36 min
la línea 2
Llene hasta 36–38 min
la línea 2
PRUEBA DE NIVEL
DE COCCIÓN
5 tazas Crocante-tierno: agregue
los vegetales cuando
sale mucho vapor por la
ventilación
5 tazas Temperatura interna
160°–165°F (71°–74°C)
5 tazas Temperatura interna
145°F (63°C)
5 tazas Rosados y opacos
(cont.)
57