HERMOSA—POR
DENTRO Y POR FUERA
Los propietarios de las
barbacoas Weber
están muy
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orgullosos de sus barbacoas
y con buena razón: nuestras
barbacoas son maravillas de la
ingeniería y del diseño. Haga
alarde de su orgullo y alegría.
Mantenga su barbacoa limpia
y hermosa por dentro y por
fuera siguiendo estos pasos de
mantenimiento de rutina.
LIMPIEZA DEL EXTERIOR
DE LA BARBACOA
Para mantener el exterior de su barbacoa en el mejor
aspecto posible, siga las siguientes pautas para limpiar la
misma de manera segura.
m ADVERTENCIA: Apague la barbacoa
de gas Weber
y espere a que se enfríe
®
antes de limpiarla.
Las superficies pintadas, esmaltadas y de
plástico
Use una solución de agua jabonosa tibia para limpiar las
superficies externas; luego enjuague con agua.
IMPORTANTE: Sobre la superficie de la barbacoa o
del carro, no utilice limpiadores de horno, limpiadores
abrasivos (limpiadores de cocinas), limpiadores que
contengan productos cítricos, o almohadillas de
limpieza abrasivas.
Superficies de acero inoxidable
La barbacoa o el gabinete, la tapa y el panel de control de
ésta podrían estar hechos de acero inoxidable. Lave las
superficies externas con un paño suave y una solución de
agua y jabón, enjuáguelas con agua y séquelas.
Para las partículas persistentes, puede utilizarse un cepillo
no metálico. Friegue las superficies de acero inoxidable en
la dirección del grano.
IMPORTANTE: No limpie el acero inoxidable con
ningún producto que contenga ácido, espíritus
minerales o xileno. Enjuague las superficies bien
después de lavarlas. No utilice cepillos de alambre
o limpiadores abrasivos sobre las superficies de
acero inoxidable ya que las rayarán. Al limpiar acero
inoxidable asegúrese de fregar o pasar el trapo en la
dirección del grano.
LIMPIEZA DEL INTERIOR
DE LA BARBACOA
Para mantener a la barbacoa funcionando de forma segura
y eficiente, es importante eliminar la suciedad y el exceso
de grasa que pueda haberse acumulado en el interior de la
misma. Siga las siguientes pautas para la limpieza segura.
Dentro de la tapa
La grasa acumulada escamada se asemeja a las escamas
de pintura. Limpie el interior de la tapa con una toalla de
papel para evitar la acumulación de grasa. Lave el interior
de la tapa con agua tibia y jabón; luego enjuague con agua.
Caja de cocción
Lave el interior de la caja de cocción con agua tibia y
jabón; luego enjuague con agua.
MANTENIMIENTO DE RUTINA
Componentes de la caja de cocción
Usted necesitará: Un cepillo de cerdas de acero inoxidable,
espátula de plástico rígido.
A) Raspe y cepille las parrillas de cocción con la espátula
y el cepillo. Retire las parrillas de cocción y colóquelas
al lado.
B) Raspe y cepille las barras Flavorizer
el cepillo. Cuando sea necesario, lávelas con agua tibia
y jabón; luego enjuague con agua. Retire las barras
Flavorizer
y colóquelas al lado.
®
m PRECAUCIÓN: No limpie las barras
Flavorizer
o las rejillas de cocción en
®
un horno autolimpiante.
C) Cepille cualquier suciedad en los tubos de los
quemadores y en el tubo Crossover
los orificios del quemador que se encuentran a lo
largo de la longitud de los tubos del quemador y del
Crossover
®
(1). NOTA: Al limpiar el tubo del quemador
1, evite causar daños al electrodo de encendido
cepillándolo con cuidado a su alrededor.
D) Cuando termine la limpieza, vuelva a colocar las barras
Flavorizer
y las parrillas de cocción en su lugar.
®
Bandeja deslizante de grasa
La barbacoa fue construida con un sistema de captación
de grasa, que conduce la grasa en dirección contraria a los
alimentos y hacia recipientes desmontables.
Cada vez que vaya a usar la barbacoa, compruebe que
no se haya acumulado grasa en la bandeja deslizante de
grasa. Elimine el exceso de grasa con una espátula de
plástico (2). Lave la bandeja de grasa con una solución de
agua y jabón y enjuáguela con agua.
m PRECAUCIÓN: No forre la bandeja de
grasa deslizante con papel de aluminio.
Plato recolector y bandeja de goteo desechable
La grasa proveniente de la bandeja de grasa deslizable
pasa a un plato recolector. La limpieza del plato recolector
es tan importante como la limpieza de la bandeja de grasa
deslizable.
Cada vez que vaya a usar la barbacoa, compruebe que no
se haya acumulado grasa en el plato recolector. Elimine el
exceso de grasa con una espátula de plástico (3). Lave el
plato recolector con agua jabonosa y enjuague con agua
limpia. Para mantener el plato recolector limpio durante
más tiempo, se puede cubrir el mismo con una bandeja de
goteo Weber
®
desechable o con papel de aluminio.
m ADVERTENCIA: Cada vez que vaya a
usar la barbacoa, compruebe que no se
haya acumulado grasa ni en la bandeja
de grasa deslizable ni el plato recolector.
Elimine cualquier exceso de grasa
para evitar un incendio. Un incendio de
grasa puede causar lesiones corporales
graves o daños materiales.
INSPECCIÓN DE LA MANGUERA
Se debe inspeccionar la manguera para detectar cualquier
señal de agrietamiento (4).
m ADVERTENCIA: Cada vez que vaya
a usar la barbacoa, inspeccione la
manguera y asegúrese de que no tenga
muescas, grietas, abrasiones o cortes.
Si se encontrase que la manguera
estuviese dañada de cualquier manera,
no utilice la barbacoa. Reemplácela
utilizando solamente una manguera
de repuesto autorizada por Weber
Contacte al Representante de Servicios
al Cliente en su área utilizando la
información de contacto en nuestro sitio
web. Conéctese a www.weber.com
con el raspador y
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. No agrande
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Para obtener bandejas
de goteo desechables,
parrillas de cocción y barras
Flavorizer
contacto con el Representante
de Servicio al Cliente en su
área usando la información
.
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de contacto en nuestra página
web. Conéctese a
www.weber.com.
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, póngase en
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WWW.WEBER.COM
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