Temperatura Central - V-ZUG CombiSteamer V4000 Manual De Instrucciones

Cocedora al vapor con conexión fija al agua
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▸ Para iniciar el retardo de inicio, pulse «Inicio».
– En la pantalla aparecen la duración restante/
ajustada hasta el inicio del funcionamiento y el
final del funcionamiento:
▸ Si es necesario, compruebe los ajustes y modifíquelos (véase página 21).
– Al modificar las opciones «Duración», «Final», «Precalentamiento» o «Temperatura
del alimento», se vuelve a calcular la duración restante hasta el inicio del funciona-
miento.
Si se ajustan tanto el «Final» como la «Duración», el final ya no se puede ajustar o
adaptar durante el funcionamiento.
Ejemplo
▸ Seleccione el modo de funcionamiento
▸ Ajuste una duración de 1 h y 15 min a las 8:00.
▸ Ajuste el final a las 11:30.
– El aparato se encenderá automáticamente a las 10:15 y se volverá a apagar a las
11:30.
4.7

Temperatura central

Utilice solo la termosonda adjunta.
No limpie la termosonda en el lavavajillas y mantenga el enchufe siempre limpio.
Con la termosonda se mide la temperatura en el interior de los alimentos (la denomina-
da temperatura central). En cuanto el alimento alcanza la temperatura final deseada (la
temperatura central que debe tener el alimento al final), el funcionamiento se apaga au-
tomáticamente. La temperatura central solo puede medirse sin detener el funcionamien-
to.
Para una correcta medición de la temperatura central, la termosonda debe estar
tan insertada como sea posible y centrada en los alimentos.
La temperatura central óptima depende de la pieza de carne y del grado de coc-
ción.
Observe la información sobre las temperaturas finales en «EasyCook».
Ajustar
▸ Insertar la termosonda
▸ Seleccione la aplicación deseada (véase página 15).
▸ Ajuste la temperatura deseada con el CircleSlider.
▸ Pulse «Temperatura central» en el rango de valores
– El color del rango de valores cambia a ámbar.
▸ Ajuste la temperatura final deseada con el CircleSlider.
▸ Para iniciar la aplicación, pulse «Inicio».
El funcionamiento solo puede empezar si se ha introducido la termosonda en la
toma del aparato.
El aparato se iniciará en: 32 min
y 180 °C.
.
4 Manejo
15 min
13:21
19
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Este manual también es adecuado para:

Steamer v4000Combisteamer v4000 38cCombisteamer v4000 38V4000

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