Induction
L'induction : l'art le plus contemporain
pour cuisiner
La cuisson par induction fait partie des tech-
niques de cuisson les plus innovantes. La chaleur
engendrée par le champ électromagnétique ne
chauffe pas la céramique vitrifiée, par en-des-
sous, mais directement le fond de l'ustensile.
Pour ce faire, les ustensiles doivent être dotés
d'un fond ferromagnétique.
L'inducto-compatibilité d'un ustensile de cuis-
son est facile à déterminer. Soit à l'aide d'un
aimant, et dans ce cas l'aimant doit vraiment
bien adhérer à la surface extérieure du fond de
l'ustensile (s'il n'adhère que légèrement ou pas
du tout, cela signifie que l'ustensile n'est pas
adapté à l'induction), soit en plaçant l'ustensile
rempli d'un peu d'eau ( à mm) sur la plaque
à induction que l'on règle à puissance maxi-
male. Un ustensile compatible avec l'induction
s'échauffera en l'espace de quelques secondes,
si tel n'est pas le cas, le code erreur « E » s'affi-
chera à l'écran, un signal sonore retentira et le
récipient restera froid.
Des avantages qui parlent d'eux-mêmes :
→ Réglage ultra-rapide de l'énergie.
→ Jusqu'à 35% de gain de temps (en comparaison
avec des plaques vitrocéramiques tradition-
nelles).
→ Sécurité maximum puisque c'est le fond de
l'ustensile qui chauffe.
→ Nettoyage facile des aliments qui ont pu
déborder, puisque la température de la sur-
face de la plaque de cuisson est relativement
basse. Rien ne colle.
→ Reconnaissance d'un ustensile et coupure
automatique de la chauffe, c'est-à-dire que si
l'on retire l'ustensile de la plaque, l'alimenta-
tion se coupe aussitôt.
→ Pas de gaspillage d'énergie, puisque la chaleur
est répartie automatiquement suivant le dia-
mètre de l'ustensile.
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Legende Symbole
Ce symbole prévient de dangers
imminents, qui peuvent occasionner de
sérieuses blessures (par exemple,
contact avec des surfaces très chaudes).
Ce symbole prévient de risques
possibles qui peuvent occasionner de
sérieuses blessures.
Le non-respect des consignes peut
entraîner des perturbations dans
l'utilisation des ustensiles.
Généralités
Cet appareil est conçu uniquement pour chauf-
fer des ustensiles (et donc des préparations) d'un
foyer de « particulier » mais pas pour des profes-
sionnels. Une utilisation non-conforme rendrait
caduque la garantie du fabricant.
SVP lisez attentivement ce mode d'emploi et
conservez le soigneusement. Si vous transmet-
tez votre appareil à une autre personne, veillez
à lui remettre également le mode d'emploi.
Utilisez cet appareil comme stipulé dans le mode
d'emploi et respectez les consignes de sécurité.
Nous ne sommes pas garants des dommages ou
incidents survenus suite à une non-observation
des instructions.
Données techniques
Modèle:
Plaque à induction Ecolare
Tension:
Puissance:
Poids:
Dimensions:
Largeur
Profondeur
Hauteur
Longueur de câble: , m
Nous nous réservons le droit de procéder à
toutes modifications tenant compte des évolu-
tions techniques.
V,
Hz
W, en mode veille < W
, kg
mm
mm
mm