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6. UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
6.1 Manettes rétractables
Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la
manette. La manette sort alors de son
logement.
6.2 Modes de cuisson
Fonction du
four
Position Arrêt
Préchauffage
Rapide
Chaleur Tour-
nante / Cha-
leur tournante
PLUS
Sole Pulsée
Utilisation
Le four est éteint.
Pour diminuer le temps
de préchauffage.
Pour faire cuire sur
trois niveaux en même
temps et pour déshydra-
ter des aliments.
Diminuez les températu-
res de 20 à 40 °C par rap-
port à la Convection na-
turelle.
Pour ajouter de l'humi-
dité en cours de cuisson.
Pour obtenir une belle
couleur et une croûte
croustillante en cours de
cuisson. Pour rester plus
juteux en cours de ré-
chauffage.
Pour cuire des pizzas.
Pour dorer de façon in-
tensive et obtenir un
fond croustillant.
Fonction du
Utilisation
four
Pour cuire et rôtir des ali-
ments sur un seul niveau.
Convection
naturelle (Voû-
te)
Pour cuire des gâteaux à
fond croustillant et pour
stériliser des aliments.
Sole
Pour décongeler des ali-
ments (fruits et légumes).
Le temps de décongéla-
Décongélation
tion dépend de la quanti-
té et de l'épaisseur des
aliments surgelés.