luz se encenderá y apagará a intervalos, indicando que la
temperatura es mantenida. Una guía de temperaturas aparece
más adelante en este manual.
5. No cocine con el sartén eléctrico colocado sobre superficies
susceptibles al calor.
6. Para cocinar a fuego lento, ajuste el control de temperatura a
300˚F, espere hasta que el líquido hierva y depués, ajuste el
control de temperatura a "WARM" (mantener caliente).
NOTA: Solo utilice utensilios de nylon, madera o resistentes al
calor. No utilice utensilios de metal, ya que estos pueden rayar la
superficie de cerámica.
7. Cuando termine el ciclo de cocción, gire el control de
temperatura al ajuste "WARM" para mantener los alimentos a
temperatura de servir o gírelo a la posición "Off" (apagado) si
está listo para servir. La luz indicadora de encendido se apagará.
8. Para retirar el control de temperatura, primero desenchufe el
cable del tomacorriente y después, retire suavemente el control
de temperatura del sartén.
PRECAUCIÓN: La sonda permanece caliente depués de su uso.
Permita que se enfríe antes de manejarla.
9. Este producto no requiere precalentamiento.
NOTA: Durante el uso inicial, puede notar un ligero humo y/u olor;
esto es normal debido al proceso de manufactura y no es motivo
de preocupación.
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GUÍA DE TEMPERATURAS DE
COCCIÓN RECOMENDADAS
Las temperaturas de cocción que aparecen a continuación son estimados. Ajuste la
temperatura de cocción de acuerdo a su receta o preferencia personal.
Alimento
Tocino
Huevos (fritos)
Huevos (revueltos)
Panqueques
Hamburguesas
(1/2-pulgada de grosor)
Jamón (rebanadas de 1/2-pulgada a
1/4-pulgada)
Papas (Fritas gruesas)
(Doradas y crujientes)
Salchichas
Pescado
Chuletas de cerdo
(empanizadas)
(doradas)
Bistec machacado o fino
Higado (ternera, cordero o carne tierna)
Tostada francesa
Pollo crujiente (use 4 cucharadas de
aceite) No añada agua
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Tiempo
Temperatura
aproximado
350º F
5 – 8 minutos
300º F
3 – 5 minutos
325º F
2 – 3 minutos
375º F
1 – 3 minutos
Término crudo
375º F
4 – 8 minutos Bien
cocinado
9 – 12 minutos
325º F
10 – 20 minutos
325º F
10 – 12 minutos
350º F
10 – 12 minutos
340º F
12 – 15 minutos
375º F
5 – 8 minutos
375º F
10 – 15 minutos
225º F
30 – 40 minutos
400º F
2 – 4 minutos
350º F
5 – 10 minutos
325˚ F
4 – 6 minutos
400º F
12 – 18 minutos
300º F
10 – 15 minutos
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