Tiếng ViệT
Vấn đề
Cà phê quá loãng.
Cà phê không có vị
ngon.
Cà phê không đủ nóng. Đảm bảo rằng:
Giải pháp
- ngăn đựng bộ lọc không bị chảy tràn do có
quá nhiều bã cà phê trong bộ lọc.
- ngăn đựng bộ lọc bị không chảy tràn do ly
chứa cà phê không được đặt đúng vị trí dưới
ngăn lọc.
- khe hở ở đáy ngăn đựng bộ lọc không bị
tắc.
- sử dụng đúng cỡ giấy lọc.
- giấy lọc không bị rách.
Đảm bảo rằng:
- sử dụng đúng phần trăm cà phê và nước.
- giấy lọc không bị sập.
- sử dụng đúng cỡ giấy lọc.
Không để ly chứa cà phê có chứa cà phê trên
đĩa hâm quá lâu, đặc biệt không được để lâu
nếu nó chỉ chứa một lượng nhỏ cà phê.
- đặt ly chứa cà phê đúng vị trí trên đĩa hâm.
- đĩa hâm và ly chứa cà phê đã sạch sẽ chưa
(xem chương 'Vệ sinh máy').
Chúng tôi khuyên bạn nên pha nhiều hơn ba
chén cà phê để bảo đảm rằng cà phê có đủ
độ nóng.
Mẹo
- sử dụng những chén mỏng, vì chúng sẽ hấp
thụ ít nhiệt hơn từ cà phê so với chén dày.