Guía De Solución De Problemas - Masterbuilt 20075517 Manual De Ensamblaje, Cuidado Y Uso Información De Advertencias Y Seguridad

PRE-SEASON INSTRUCTIONS
PRE-SEASON SMOKER PRIOR TO FIRST USE.
Some smoke may appear during this time, this is normal.
1. Make sure water pan is in place with NO WATER.
2. Set temperature to HIGH and run unit for 3 hours.
3. To complete pre-seasoning, during last 45 minutes, add ½ cup of wood chips in the wood chip bowl.
4. Shut down and allow to cool.
NOTE: Never add more than ½ cup at a time. Additional chips should not be added until any
previously added chips have ceased generating smoke.
HOW TO USE WATER BOWL
How to use water bowl:
• Wait until smoker comes up to desired temperature.
• Fill water bowl half way with water or liquids like apple or pineapple juice instead of water.
• You can also add slices of fruit, onions or fresh dried herbs into the water to blend diff erent subtle
fl avors into your smoked food.
Tip: For chicken or other foods high in moisture, little or no liquid is needed.
WOOD SMOKING GUIDE FOR MEATS
WOOD FLAVOR POULTRY FISH
Hickory
Pungent, smoky, bacon-like fl avor
Mesquite
Sweet and delicate fl avor
Alder
Delicate, wood smoke fl avor
Pecan
Bold and hearty fl avor
Maple
Sweet, subtle fl avor
Apple
Sweet, delicate fl avor
Cherry
Sweet, delicate fl avor
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HAM BEEF PORK LAMB
INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
Paso 1
Conecte el controlador al cuerpo del ahumador.
Paso 2
Enchufe el cordón a un tomacorriente (consulte en
el manual, la sección "Advertencias y medidas de
protección importantes").
Paso 3
Gire la perilla de control a la graduación que desee. La
luz indicadora se apagará una vez que se haya
alcanzado la temperatura deseada.
Nota: El termómetro de la puerta del ahumador
GUÍA DE SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Síntoma
La luz de encendido no se activa El controlador no está conectado a un
tomacorriente de pared
El fusible de la casa está abierto
Funcionamiento incorrecto del controlador
Toma demasiado tiempo el calentar la La unidad está conectada a un cordón de
unidad prolongación
La puerta no está correctamente cerrada
Funcionamiento incorrecto del controlador
Gotea grasa del ahumador El recipiente para la grasa no está en su
lugar
Hay exceso de grasa o acumulación de
aceite en la unidad
No humea No hay astillas de madera
La temperatura desciende rápidamente, Unidad de control defectuosa
o el equipo deja de funcionar después
de algunas horas de uso
La luz de encendido está activada pero Funcionamiento incorrecto del controlador/
la unidad no se está calentando la unidad
El controlador no regula el calor Funcionamiento incorrecto del controlador/
la unidad
indica la temperatura fijada en el controlador y
muestra la temperatura que hay dentro de la
unidad.
Causa Posible solución
Revise la conexión al tomacorriente
de la pared
Asegúrese de que no haya otros
aparatos operando en el mismo
circuito eléctrico. Revise los fusibles
de la casa.
Comuníquese con Masterbuilt al
1.800.489.1581
Coloque la unidad de manera que
no sea necesario usar un cordón de
prolongación
Cierre la puerta y coloque bien el
seguro
Comuníquese con Masterbuilt al
1.800.489.1581
Cambie la ubicación de modo que el
recipiente para la grasa esté alineado
con el orificio de drenaje en el fondo
de la unidad.
Limpie la unidad
Añadir virutas de madera
Comuníquese con Masterbuilt al
1.800.489.1581
Comuníquese con Masterbuilt al
1.800.489.1581
Comuníquese con Masterbuilt al
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