Otras Recomendaciones Para Su Distribuidor - Bunn CDS-2 Manual De Operación Y Servicio

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OTRAS RECOMENDACIONES PARA SU DISTRIBUIDOR

Tanto si se trata de líquido concentrado como polvo granulado, los productos deben mezclarse completamente
ANTES de agregarlo a las tolvas.
Para obtener los mejores resultados con productos tipo granizado, use sólo productos con un brixio aparente
de 12 o mayor. Algunos productos pueden dar resultado con un brixio aparente tan bajo como 9. Sus
experimentos con otros productos será la mejor guía en este área.
Mantenga refrigerado el producto líquido mezclado de antemano. Esto reduce el tiempo de enfriamiento/
congelación en el distribuidor.
Mantenga las tolvas llenas durante los períodos de servicio máximos. Añada producto líquido mezclado de
antemano a medida que se distribuye. Esto reduce el tiempo de enfriamiento/congelación y asegura que
siempre disponga de producto listo para distribuir.
Mantenga el nivel de producto en las tolvas más alto que el sinfín. El aire quedará atrapado en la mezcla
produciendo una consistencia espumosa turbia.
Es posible que resulte beneficioso disminuir los controles de hielo para impedir que los gránulos de hielo se
hagan demasiado grandes. Consulte los controles de operación de la página 1-6.
Algunos productos se congelan a una temperatura inferior a otras. Es posible que observe la formación de
escarcha o hielo en las tolvas. Esto es normal y no debe ser motivo de preocupación.
La presencia de humedad en el aire puede hacer que se empañen las superficies exteriores de las tolvas.
Esto es esperado y no debe ser motivo de preocupación. Las bandejas de goteo debajo de las tolvas recogerán
esto y harán que pase a la bandeja de goteo inferior para su evacuación.
Se esperan algunos ruidos durante la operación normal del distribuidor. Al familiarizarse con los ruidos
producidos durante la operación normal, podrá escuchar mejor si hay problemas.
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