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BUNN
®
CDS-2
CDS-3
MANUAL DE OPERACIÓN Y SERVICIO
BUNN-O-MATIC CORPORATION
POST OFFICE BOX 3227
SPRINGFIELD, ILLINOIS 62708-3227
TELÉFONO: (217) 529-6601 FAX: (217) 529-6644
27646.8000A
11/00 ©2000 Bunn-O-Matic Corporation
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Bunn CDS-2

  • Página 1 BUNN ® CDS-2 CDS-3 MANUAL DE OPERACIÓN Y SERVICIO BUNN-O-MATIC CORPORATION POST OFFICE BOX 3227 SPRINGFIELD, ILLINOIS 62708-3227 TELÉFONO: (217) 529-6601 FAX: (217) 529-6644 27646.8000A 11/00 ©2000 Bunn-O-Matic Corporation...
  • Página 2: Introducción

    Esta garantía no se aplica a ningún equipo, componente o pieza que no haya sido fabricada por Bunn o que, a juicio de Bunn, se vea afectada por mal uso, descuido, alteración, instalación u operación impropia, mantenimiento o reparación indebida, daños o accidentes.
  • Página 3: Avisos A Los Usuarios

    DAMAGE, FIRE OR SHOCK HAZARD. PRODUCIR RIESGOS DE DAÑOS EN LOS EQUIPOS, READ THE ENTIRE OPERATING MANUAL INCENDIOS O DESCARGAS ELÉCTRICAS. BEFORE USING THIS PRODUCT 00986.0002E 5/98 ©1994 Bunn-O-Matic Corporation LEA TODO EL MANUAL DE OPERACIÓN ANTES DE 00986.0002 USAR ESTE PRODUCTO. CARGA...
  • Página 4 3. Apply lubricant* over o-rings on faucet spool before inserting into faucet housing. tambor de enfriamiento. * Refer to product literature for Bunn approved lubricant. 2. Aplique lubricante* en la superficie exte- rior de la junta del tambor de enfriamiento o diámetro interior de la tolva.
  • Página 5: Preparación Del Lugar

    Modelo CDS-2, Este distribuidor tiene un cordón eléctrico y requiere un ramal individual bifilar de corriente monofásica de 120 VCA, 15 A y 60 Hz conectado a tierra. El conector correspondiente debe ser un NEMA 5-15R.
  • Página 6: Preparación Inicial

    PREPARACIÓN INICIAL PRECAUCIÓN – El distribuidor es muy pesado! Tenga cuidado al levantarlo o moverlo. Use al menos dos personas para levantar o mover el distribuidor. Ponga el distribuidor en el mostrador donde se vaya a usar. El distribuidor CDS-3 requiere un espacio mínimo de 15 cm (6,0") a ambos lados y en la parte trasera del distribuidor.
  • Página 7 APPROXIMATELY .25" 12. Enchufe los cables de la 13. (CDS-2 solamente) Monte la 14. (CDS-3 solamente) Afloje las lámpara de la tapa de la tolva. bandeja de goteo. patas delanteras girándolas hacia la izquierda...
  • Página 8: Controles De Operación

    3 minutos y 20 segundos en de control debe mantenerse en la posición “DAY” (día). el CDS-2 y de 6 minutos y 30 segundos en el CDS-3. OFF (Apagado) – No llega corriente a ningún componente INDICADOR DE CORRIENTE (Ubicado en la parte eléctrico del distribuidor cuando el interruptor esté...
  • Página 9 CONTROLES DE OPERACIÓN (cont.) DOS DESTELLOS CADA CUATRO SEGUNDOS – Se ha detectado un error de temperatura. Llame a Bunn-O-Matic para obtener asistencia. TRES DESTELLOS RÁPIDOS – Se detecta un par bajo del sinfín. Llame a Bunn-O-Matic para obtener asistencia.
  • Página 10: Uso Del Distribuidor Para Productos Granizados

    Espere a que se congele el líquido hasta la consistencia deseada. RECOMENDACIONES – Bunn-O-Matic recomienda descongelar el producto del distribuidor todos los días, normalmente por la noche. Los gránulos de hielo se hacen demasiado grandes y resulta difícil mantener un producto consistente si se deja congelado durante un período largo.
  • Página 11: Otras Recomendaciones Para Su Distribuidor

    OTRAS RECOMENDACIONES PARA SU DISTRIBUIDOR • Tanto si se trata de líquido concentrado como polvo granulado, los productos deben mezclarse completamente ANTES de agregarlo a las tolvas. • Para obtener los mejores resultados con productos tipo granizado, use sólo productos con un brixio aparente de 12 o mayor.
  • Página 12: Limpieza Diaria Recomendada (¡Productos Con Azúcar Y Alcohol!)

    LIMPIEZA DIARIA RECOMENDADA (¡PRODUCTOS CON AZÚCAR Y ALCOHOL!) NOTA – Cierre el cajón de control antes de seguir adelante. Vacíe todo el producto de las tolvas. Se debe limpiar la bandeja de goteo según sea necesario para la presentación apropiada del producto. Mezcle un paquete de producto de saneamiento Kay-5 diluido con 7,6 litros (2 galones) de agua templada a 49°C (120°F) por cada tolva.
  • Página 13: Lubricación

    LIMPIEZA SEMANAL RECOMENDADA (cont.) 11. Lave todos los componentes con un paño de lavar humedecido en agua templada y solución de detergente. No sumerja las tapas de las tolvas. 12. Lave los tambores, bandejas de goteo de las tolvas, cubiertas superiores, y recinto exterior usando un paño de lavar limpio humedecido en una solución suave de detergente y agua caliente.
  • Página 14: Palancas De La Llave

    DEBEN girarse lo sellos de los ejes de los sinfines siempre que parezcan estar máximo posible. (Pasado el desgastados o dañados. Bunn-O-Matic recomienda reemplazarlos al punto donde hace clic). menos cada seis meses. PALANCAS DE LA LLAVE Las tolvas empezarán a distribuir producto cuando las palancas de las...
  • Página 15: Montaje Y Desmontaje De Los Sinfines (Sinfines Anteriores Solamente)

    MONTAJE Y DESMONTAJE DE LOS SINFINES (sinfines anteriores solamente) A primera vista, los sinfines pueden parecer complicados. No obstante, se trata sólo de unas cuantas piezas encajadas entre sí. Familiarícese con este procedimiento. Facilitará la limpieza y el mantenimiento de rutina. Los sinfines deben desarmarse para la limpieza y después deben volver a armarse para su utilización.

Este manual también es adecuado para:

Cds-3

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