Electrolux ELFP15D9PS Manual De Usuario página 17

Tabla de contenido
Tiempo de
procesamiento
máximo con
carga
completa
Niveles de llenado del recipiente de procesamiento
Capacidad total del recipiente:
4,2 litros (~18 vasos)
Nota: No llene el recipiente por encima de los niveles marcados para líquidos ni introduzca más de 3,75 litros (15 vasos) en el caso de alimentos secos (rallado).
Cantidades para los distintos procesos de corte y tiempos de procesamiento
Ingredientes
Cantidad
100-200 g
200-300 g
Frutos secos
300-400 g
(almendras)
200-400 g
Carne (vacuno)
100-200 g
200-400 g
Pan rallado
100-200 g
200-300 g
Verduras (cebolla)
300-400 g
100-200 g
200-300 g
Cubitos
300-400 g
de hielo
Preparación de masa con la cuchilla para masa
Receta
Ingredientes/Cantidad
350 g de harina
5 g de sal
10 g de margarina
10 g de azúcar
Masa para pan
200 g de agua
Levadura rápida
400 ml de agua templada
100 ml de aceite
850 g de harina de trigo
1 huevo (unos 60 g)
30 g de levadura fresca o 10 g de levadura seca
Pizza dough
3 cucharaditas de sal (unos 15 g)
1 cucharadita de azúcar (unos 5 g))
800 g de harina
1 huevo
8 g de azúcar
Masa de trigo
550 g de agua
Disco para alimentos
Corte en rodajas
Rallado
Patatas fritas
CANTIDADES y TIEMPO DE PROCESAMIENTO DE MEZClA
Cantidades y tiempo de procesamiento de batido/montado
Ingredientes
90 s
Nata
Huevo - Clara
Para rallado:
3,4 litros como máximo
Calidad Tiempo
\
2 s
2 s
\
\
\
Grueso
\
2 s
2 s
3 s 5 veces
3 s 5 veces
3 s 5 veces
Alimentos
Zanahorias
Champiñones
Jengibre
Zanahorias
Queso
Patatas
Cantidad
200-600 g
120-360 g
Líquidos:
2,6 litros como máximo
Calidad
Tiempo
Calidad Tiempo
5 s
5 s
5 s
\
5 s
5 s
Medio
Fino
5 s
5 s
5 s
Método
Coloque todos los
ingredientes en el
cuenco y amase
hasta un nivel
satisfactorio.
Coloque todos los
ingredientes en el
cuenco y amase
hasta un nivel
satisfactorio.
Coloque todos los
ingredientes en el
recipiente y amáselos.
Abertura para introducir
Pequeño / grande
Grande
Grande
Pequeño / grande
Pequeño / grande
Grande
Electrolux 1-888-845-7330
Tiempo
Velocidad
40 - 60 s
Start
≥ 120 s
Start
Velocidad
10 s
Boost
10 s
Boost
10 s
Boost
10 s
Boost
10 s
Boost
10 s
Boost
10 s
Boost
10 s
Boost
10 s
Boost
3 s 10 veces
Boost
3 s 10 veces
Boost
3 s 10 veces
Boost
Tiempo
Velocidad
70-90 sec
Start
– 90
Start
(25 s y una
pausa de 2 min)
Start
2 veces
Velocidad
Start
Start
Start
Start
Start
Start
17
\
ES
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