TEFAL ClipsoMinut Perfect Guia Del Usuario página 115

壓力釋放氣閥開始排出蒸氣時，請調低火力並設定智慧測溫智
慧測溫計時器為20分鐘。
20分鐘後關火。
將壓力釋放氣閥
紅色指示針
(D)
開啟壓力鍋-圖2。
使用中性清潔劑輕輕刷洗。
最低與最高裝填水位
使用壓力鍋烹調最少250cc-圖4。
最高不得超過鍋子三分之二的高度，約最大刻痕2-圖5。
壓力鍋中不可使用粗鹽，建議於烹調完成後再進行調味。
特定食材適用
烹煮期間會膨脹的食材，像是米、豆類、脫
水蔬菜或糖煮水果、南瓜、葫蘆以及馬鈴薯
等，都不得超過壓力鍋三分之一(最大刻痕1)
的深度。先讓壓力鍋冷卻個幾分鐘，然後在
冷水中降溫。每次開啟壓力鍋前請先輕輕搖
晃壓力鍋，避免被蒸氣的氣泡溢出燙傷。開
啟前的動作非常重要，尤其是在蒸氣洩壓時或
是在冷水龍頭下降溫後。煮湯時，建議您在冷水中進行快速洩
壓的動作(請參考利用加壓烹調的烹煮「末段」章節。)
使用蒸籃*
倒入約750cc的水到鍋身
將三腳架* 放到鍋底。
(K)
在三腳架* 上安置好蒸籃*
(K)
在加壓烹調時，蒸籃*中的食物不應接觸到水-
圖6與7。
蒸籃*中的食物不可接觸到壓力鍋的上蓋。
*視型號而定
的圖樣( ) 與壓力釋放氣閥定位標記
(A)
再次下降時，壓力鍋就不再處於加壓狀態。
。
(N)
(J)
-圖6。
對齊。
(C)
MAX1
1/3
MAX
111
ZH