Tabla De Contenido - Salva KWIK-CO/00 Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento

ÍNDICE
0. ADVERTENCIAS......................................................................................................... 0-1
1. INSTRUCCIONES PREVIAS AL MONTAJE .............................................................. 1-1
1.1 ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE ................................................................................................1-1
1.2 CONDICIONES PREVISTAS DE UTILIZACIÓN ...................................................................................1-1
1.3 ACCESO AL LOCAL..............................................................................................................................1-2
1.4 CONEXIÓN ELÉCTRICA.......................................................................................................................1-3
1.4.1 Conexión monofásica ó trifásica.....................................................................................................1-3
1.4.2 Cambio de tensión en conexión trifásica........................................................................................1-3
1.5 CHIMENEA ............................................................................................................................................1-5
1.5.1 Chimenea de salida de vahos o vapores del horno. ......................................................................1-5
1.5.2 Unión de las salidas de vahos de dos hornos ................................................................................1-5
1.6 CONDENSADOR DE VAHOS ...............................................................................................................1-6
1.6.1 Unión de las salidas de vahos de dos hornos con condensador. ..................................................1-6
1.7 INSTALACIÓN DEL AGUA ....................................................................................................................1-7
1.8 DESAGÜE(opcional)..............................................................................................................................1-8
1.9 CONEXION CIRCUITO DE AGUA ........................................................................................................1-9
2. PLANOS...................................................................................................................... 2-1
2.1 TRASERA DEL HORNO KWIK-CO.......................................................................................................2-1
2.2 PLANO GENERAL.................................................................................................................................2-2
2.3 DISPOSICIÓN INTERIOR DE CÁMARA...............................................................................................2-3
3. SALIDA VAPORES COCCIÓN (EXCEPTO HORNOS CON PANEL KS-95) ............. 3-1
3.1 TIRO.......................................................................................................................................................3-1
4. INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO .................................................................. 4-1
5. GARANTÍAS ............................................................................................................... 5-1
6. ESQUEMAS ELÉCTRICOS ........................................................................................ 6-1
7. FUNCIONAMIENTO .................................................................................................... 7-1
7.1 PANEL DE MANDOS KS-90/2000 ........................................................................................................7-1
7.1.1 Partes principales del panel de mandos electrónico. .....................................................................7-1
7.1.2 Descripción detallada del panel de mandos...................................................................................7-2
7.1.3 Programación..................................................................................................................................7-3
7.1.3.1 Generalidades sobre la programación........................................................................................................7-3
7.1.4 Procedimiento a seguir para realizar la programación...................................................................7-3