Funcionamiento Del Panel De Mandos; Calentamiento; Inyección De Vapor (Opcional); Procedimiento A Seguir Para Realizar Una Cocción - Salva KWIK-CO/00 Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento

7.2.3 Funcionamiento del panel de mandos.

7.2.3.1 Calentamiento.

Al conectar el horno, por medio del interruptor general, se activa directamente el calentamiento del horno. El
sistema calentador actuará hasta que el horno alcance la temperatura prefijada por medio del mando selector de
temperatura.
7.2.3.2 Inyección de vapor (opcional).
La inyección de vapor sólo se podrá realizar cuando el indicador L2 esté encendido. La inyección de vapor se
realiza por medio de la tecla (4). La duración de la inyección de vapor la determina el tiempo que se mantenga
pulsada esta tecla. Durante la inyección de vapor el indicador L2 permanecerá intermitente.
7.2.3.3 Procedimiento a seguir para realizar una cocción.
Una vez el horno haya alcanzado la temperatura de calentamiento prefijada, el horno estaría listo para realizar
una cocción. Pasos a seguir para realizar una cocción:
•
Se selecciona la temperatura de cocción mediante el mando (1).
•
Se selecciona el tiempo de cocción mediante el mando (5).
•
Se abre la puerta y se introduce el genero en el horno.
•
Se cierra la puerta y se pulsa la tecla START/STOP.
•
Si se desea realizar una inyección de vapor, pulsar la tecla de VAPOR durante el tiempo que se
estime oportuno.
Faltando dos minutos para la finalización del tiempo de cocción, el indicador L1 comenzará a parpadear,
anunciando que quedan menos de dos minutos para terminar el ciclo de cocción. Una vez finalizado el tiempo de
cocción un avisador acústico indicará que ha finalizado el ciclo de cocción. Si se desea finalizar una cocción antes
de que termine el tiempo pulsar la tecla START/STOP.
SALVA INDUSTRIAL, S.A.
7-9
Kwikco ELE 00 (cas) 231104.doc