Para Terminar
Cuando termine de asar a la parrilla, cierre ambas compuertas y la campana para sofocar el fuego.
Espere hasta que el carbón y la ceniza se hayan enfriado completamente antes de limpiarlos o
retirarlos. Sea paciente. Esto puede tardar una hora o más.
Vaciado de Cenizas:
** VACÍE LAS CENIZAS UNA VEZ QUE LA PARRILLA NO ESTÉ EN USO Y ESTÉ FRÍA AL TACTO **
** NO VACÍE LAS CENIZAS MIENTRAS USA LA PARRILLA O CUANDO ESTA ESTÉ CALIENTE **
Espere hasta que el fuego se haya extinguido por completo y la parrilla esté fría al tacto antes
de vaciar las cenizas para asegurarse de que no estén todavía calientes y de que no exista riesgo
de quemaduras.
1. Retire las rejillas de la parrilla con el elevador de rejillas.
2. Retire el recipiente de cenizas de la parrilla.
3. Déle al recipiente de cenizas unos cuantos toques firmes para aflojar las cenizas atascadas.
4. Vierta las cenizas en un recipiente metálico y cúbralas con agua para asegurarse de que no haya
carbón encendido; luego, podrá deshacerse de ellas.
IMPORTANTE: El carbón es poroso y retiene la humedad. NO deje carbón en su parrilla mientras
no la esté usando. El carbón y las cenizas que se dejan dentro del recipiente para cenizas
pueden reducir la vida útil de su parrilla.
C-3