Cuidados Con La Parrilla En Hierro Fundido (Según Referencia); Limpieza; Limpieza De Las Fuentes De Calor; Limpieza Del Acero Inoxidable - Haceb L-60 Manual De Usuario

a las fuentes de calor. Esta situación se puede presentar con mayor frecuencia se el producto está
expuesto a corrientes de aire durante el proceso de cocción; a continuación le damos algunas
recomendaciones para limpiar su producto si se presenta este fenómeno:
„ Utilice esponjas sintéticas deslizándola en la dirección del acabado de la lámina de la mesa
para no alterar el acabado.
„ Mezcle sal de cocina con vinagre blanco hasta formar una pasta, aplique y frote con un paño
suave sobre la zona decolorada, enjuague y limpie, repita el proceso si es necesario.
„ También puede utilizar desoximetal en cual puede aplicar frotándolo con un paño húmedo
y siguiendo las recomendaciones que tiene el envase del producto. Este producto lo puede
adquirir en nuestros centros de servicio.
„ Nota: Tenga en cuenta que por ser un fenómeno normal de uso, ésta situación no ésta
cubierta por la garantía.
Cuidados con la parrilla en hierro fundido (según referencia)
„ Las parillas en hierro fundido le otorgan al producto mayor estabilidad para los recipientes y
una mayor durabilidad, sin embargo, por su alta resistencia mecánica, el material es más frágil
que el de las parrillas convencionales, por lo cual evite dejar caer las parrillas de hierro fundi-
do, ya que pueden fracturarse y esta situación no será reconocida en la garantía del producto.

LIMPIEZA

„ Mantenga limpia la tapa de la fuente de calor y las superficies alrededor de ésta. La suciedad,
la grasa derramada y otros materiales inflamables son fuentes de riesgo. Recuerde la periodi-
cidad en la limpieza y desobstrucción de los orificios de las fuentes de calor.
„ Antes de hacer el aseo debe esperar el tiempo necesario para su enfriamiento; para la lim-
pieza use solamente paños secos y de tejido liviano.
„ No se debe realizar la limpieza con toallas muy húmedas

Limpieza de las fuentes de calor

„ Si son en hierro porcelanizado tenga en cuenta los mismos cuidados de la mesa porcelani-
zada. Si son en latón, para su limpieza déjelos en agua, con jabón lavaplatos y limón desde la
noche anterior y luego proceda a lavarlos con una esponja no metálica.
„ Para la limpieza de las fuentes de calor de aluminio utilice jabón de cocina y frote la superficie
sucia con una esponjilla suave, nunca utilice esponjillas metálicas que puedan rayar las fuentes
de calor. Evite derrames en la zona con acabado rugoso de las fuentes de calor, allí se dificulta
en gran medida la limpieza.

Limpieza del acero inoxidable

„ Cada que ocurra un derrame deberá limpiarse y no dejar acumular los derrames, ya que
ante un nuevo calentamiento del artefacto, se aumentará la adhesión del derrame al metal,
haciendo más difícil su limpieza.
„ Las áreas más próximas a las fuentes de calor tienden a presentar un oscurecimiento cuando
no se ha hecho la limpieza con frecuencia. En este caso para recuperar brillo, es necesaria
una limpieza a fondo con una esponja no metálica o su equivalente.
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