6. NAMIGI IN NASVETI
OPOZORILO!
Oglejte si poglavja o varnosti.
6.1 Posoda
Pri indukcijskih kuhalnih ploščah
močno elektromagnetno polje
izjemno hitro segreje posodo.
Indukcijske kuhalne plošče uporabite s
primerno posodo.
• Dno posode mora biti čim bolj deblo in
ravno.
• Dno posode mora biti čisto in suho,
preden jo postavite na kuhalno ploščo.
• Če želite preprečiti praske, ne drsajte ali
drgnite s posodo po steklo-keramični
plošči.
Material posode
• pravilno: lito železo, jeklo, emajlirano
jeklo, nerjavno jeklo, večplastno dno
(označeno kot ustrezno s strani
proizvajalca).
• ni pravilno: aluminij, baker, medenina,
steklo, keramika, porcelan.
Posoda je primerna za indukcijsko
kuhalno ploščo v naslednjih primerih:
• če voda zavre zelo hitro, ko kuhalno
ploščo nastavite na najvišjo stopnjo
kuhanja.
• Če se na dno posode prilepi magnet.
Dimenzije posode
• Indukcijske kuhalne plošče se samodejno
prilagodijo dimenziji dna posode.
• Učinkovitost kuhalne plošče je povezana
s premerom posode. Posoda s premerom,
manjšim od najmanjšega, sprejme le del
moči, ki jo ustvari kuhalna plošča.
Stopnja kuha‐
Uporaba:
nja
1
Ohranjanje kuhanih jedi toplih.
1 - 2
Holandska omaka, topljenje: maslo,
čokolada, želatina.
1 - 2
Strjevanje: omlete, pečena jajca.
258
SLOVENŠČINA
• Tako iz varnostnih razlogov kot za
optimalne rezultate kuhanja ne
uporabljajte posode, ki je večja od navedb
v „Specifikacija za kuhinjske plošče". Med
kuhanjem naj posoda ne bo preblizu
nadzorne plošče. To bi lahko vplivalo na
delovanje kuhalne plošče ali nehote
aktiviralo funkcije kuhalne plošče.
Glejte »Tehnični podatki«.
6.2 Zvoki med uporabo
Če zaslišite:
• pokanje: posoda je izdelana iz različnih
materialov (konstrukcija z dvojnim dnom).
• žvižganje: uporabljate kuhališče pri visoki
stopnji kuhanja in posoda je izdelana iz
različnih materialov (konstrukcija z
dvojnim dnom).
• brenčanje: uporabljate visoko stopnjo
kuhanja.
• klikanje: prihaja do električnega
preklapljanja.
• sikanje, brnenje: deluje ventilator.
Ti zvoki so običajni in ne predstavljajo
napake.
6.3 Primeri kuhanja
Razmerje med stopnjo kuhanja in porabo
energije kuhališča ni linearno. Ko zvišate
stopnjo kuhanja, ta ni sorazmerna s
povečanjem porabe energije. To pomeni, da
kuhališče s srednjo stopnjo kuhanja porabi
manj kot polovico celotne energije.
Podatki v razpredelnici so samo
za orientacijo.
Čas
Nasveti
(min.)
po potrebi
Pokrijte posodo.
5 - 25
Občasno premešajte.
10 - 40
Kuhajte v posodi s pokrovko.