Calentar
La cocción planificada es perfecta para calentar (véase también el punto 2).
Por ejemplo:
Son las 9:00 de la mañana y te gusta servir la sopa del día anterior para almorzar a las 13:30.
El plato necesita aprox. 10 minutos para alcanzar la temperatura perfecta de 60 °C, es decir:
Navigenio tiene que empezar a calentar a las 13:20 si aparece "+" en Audiotherm Plus, añadir
el tiempo de cocción planificación "4:20".
2. Función 60 °C
2.1. Calentar
Con el Audiotherm Plus se pueden calentar sua-
vemente los platos. La función de 60 °C sólo está
disponible para la tapa normal.
Tener en cuenta lo siguiente para un buen éxito:
La función de calentamiento es especialmente
suave y sencilla con Navigenio en modo "A" –
independiente, sin agitación constante y de bajo
consumo con la tapa cerrada.
La función también se puede utilizar en modo
manual en todas los fogones. En este caso,
calentar siempre a nivel bajo (máx. 1/3).
El plato que debe calentarse no debe estar
demasiado seco. Debe tener suficiente líquido en
el fondo de la olla para que nada se queme. Por
favor, añadir siempre un poco de líquido antes de
añadir la comida:
Olla 16 cm:
Olla 20 cm:
Olla 24 cm:
aprox. 50 ml
aprox. 80 ml
aprox. 100 ml
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