Entrega E Inspección; Ubicación Del Horno; Entrega Y Ubicación - Blodgett CTB Instalación Operación Mantenimiento

Horno de convección
Tabla de contenido
ENTREGA E INSPECCIÓN
Todos los hornos Blodgett se envían en contenedores
para evitar daños. En el momento de la entrega de su
nuevo horno, haga lo siguiente:
Inspeccione el contenedor de envío para verificar
que no tenga daños externos. Debe registrarse cual-
quier evidencia de daño en el recibo de entrega, que
debe ser firmado por el conductor.
Desembale el horno y verifique que no tenga daños
internos. Las empresas transportadoras aceptan los
reclamos por daños ocultos, siempre que se las noti-
fique dentro de los quince días de la entrega y se
conserve el contenedor de envío para su inspección.
The Blodgett Oven Company no puede asumir respon-
sabilidad alguna por las pérdidas o daños sufridos en
tránsito. Al aceptar el envío, la empresa transportadora
asumió la plena responsabilidad de entregarlo en buenas
condiciones. No obstante, estamos dispuestos a brindar-
le asistencia si es necesario presentar una reclamación.
UBICACIÓN DEL HORNO
La colocación bien planificada y correcta de su horno
brindará al operador comodidad y rendimiento satisfacto-
rios, por mucho tiempo.
Deben dejarse las siguientes separaciones entre el horno
y cualquier construcción combustible o no combustible.
CTB
Lado izquierdo del cuerpo del horno – 0 in (0 cm)
Parte trasera del cuerpo del horno – 0 in (0 cm)
CTBR
Lado derecho del cuerpo del horno – 0 in (0 cm)
Parte trasera del cuerpo del horno – 0 in (0 cm)
Es fundamental mantener un suministro adecuado de
aire al horno para proporcionar un flujo suficiente de aire
para combustión y ventilación.
El área debe ser accesible para realizar el servicio
técnico adecuadamente.
Mantenga el área del horno libre de todo material
combustible, como papel, cartón, y líquidos y sol-
ventes inflamables.
Para asegurar una operación correcta, la ventilación
no debe estar obstruida de ningún modo. Cuando
hay una temperatura ambiente excesiva del lado
del control del horno, como consecuencia de la
ventilación insuficiente, se dispara el dispositivo de
protección contra la sobrecarga térmica del motor
del soplador. Esta condición puede corregirse de
inmediato para evitar que el horno se dañe en forma
permanente.
Antes de conectar los servicios públicos al horno, con-
sulte la placa de identificación para asegurarse de que
las especificaciones del horno sean compatibles con los
servicios de electricidad suministrados para el horno.
1. La placa de identificación está adosada a la parte in-
ferior de la saliente superior del horno, sobre el panel
de control.
No coloque charolas de calor intenso, como estu-
fas de llama abierta, parrillas o asadores cerca del
horno. En ese caso, se recomienda enfáticamente
instalar una pantalla térmica, que puede comprarse
en Blodgett.
Tenga en cuenta que, si las temperaturas son
demasiado altas, puede producirse el apagado de
seguridad.
La falta de cumplimiento puede invalidar la garantía
del horno.
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Instalación
Entrega y ubicación
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Este manual también es adecuado para:

Ctbr

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