Ajustes
Se utiliza para
Derretir mantequilla, chocolate, etc.
Disolver gelatina
Preparar yogur
Calentar pequeñas cantidades de alimentos/líquidos
Mantener platos delicados calientes
Cocinar arroz,
Descongelar vegetales
Calentar líquidos o alimentos a media cocción
Espesar salsas, p. ej., holandesa
Hacer pudín de arroz
Descongelar alimentos
Cocer verduras, pescado, etc., al vapor
Preparar pasta, sopas, etc.
Cocer granos al vapor
Hervir y cocinar de manera continua grandes cantidades
de alimentos
Rehogar ligeramente pescado, chuletas, salchichas, hue-
vos fritos, etc. (sin que el aceite/grasa eche humo)
Hacer crepas, panqueques, etc.
Hervir grandes cantidades de agua
Cocer parcialmente
Símbolo para el segundo anillo de calentamiento
* El propósito de estos ajustes es servir únicamente de referencia. Al cocinar con
ollas grandes, grandes cantidades o sin usar una tapadera, es necesario utili-
zar ajustes más altos. Para cantidades menores seleccione ajustes más bajos.
Uso
Nivel de potencia*
1 - 2
1 - 3
3 - 5
4 - 6
7
8 - 9
9 - 11
11 - 12
n
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