Tabla de contenido
Instalación
Dimensiones en mm.
Modelo
CVFE - 11
90 X 70 X 890
CVFE - 1011
950 x 750 x 1150
CVFE - 1021
1155 x 915 x 1150
Los datos de la Tabla, son idénticos para los modelos con sonda.
INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR AUTORIZADO
CARACTERISTICAS DEL APARATO
Estas instrucciones son válidas para nuestros hornos a convección y vapor
eléctricos.
La etiqueta técnica con las características del modelo correspondiente está aplicada
en el punto indicado en la página 6 (fig. 1) y contiene los datos abajo mencionados.
Fabricante:
Modelo:
Nº de registro:
Año de fabricación:
Categoría:
Potencia térmica:
Voltaje de alimentación:
VER LA ETIQUETA APLICADA EN EL EMBALAJE Y EN EL APARATO
Potencia
Modelo
nominal
(kW)
CVFE - 611
7.
CVFE - 1011
1
CVFE - 1021
19.
CVFE - 2011
0
Los datos de la Tabla 1, son idénticos para los modelos con sonda.
Nº de parrillas
(LxAxH)
(ver cubierta)
Tabla 1
Potencia
Potencia Motor
nominal
(kW)
(kW)
0.0
8.0
0.0
1.
0.0
20.0
1.100
1.1
Generación de
vapor
instantánea
10
instantánea
20
instantánea
(ver cubierta)
II 2H+
(ver tabla 1)
ver la placa de características
Máxima corriente
Tensión
absorbida
Alimentación
(A)
AC 20 V
20.2
N AC 400 V
11.
AC 20 V
9.0
N AC 400 V
22.4
AC 20 V
0.
N AC 400 V
28.9
N AC 400 V
4.4
7
Potencia nominal
(kW)
8.0
1.
20.0
Sección mímina
Presión del
de los conductores
agua (bar)
(nº x mm2)
4 x 2.5
1. -
5 x 1.5
4 x 6
1. -
5 x 4
4 x 10
1. -
5 x 6
5 x 10
1. -
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