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3.5 Fin del ciclo
Teniendo en cuenta que la apertura de la puerta interrumpe todas las funciones, si por
cualquier motivo se desea terminar uno de los ciclos ilustrados antes, se puede:
-
colocar el mando minutero ("G" - fig. 3 pag. 15) en la posición cero (0); de esta ma-
nera, el buzzer emite señal acústica, o sino:
-
Colocar el mando de selección ("B" - fig.3) en la posición cero (0); de esta última
manera se corta el voltaje de la placa electrónica, que precisa unos 10 segundos
para reanudar sus funciones.
3.6 Enfriamiento
Si quiere bajar rápidamente la temperatura de la cámara, mantenga la puerta abierta y
coloque el selector "B" (fig. 3 pag. 15) en la posición de enfriamiento "M".
Minutero: ("G" – fig. 3 pag. 15): hay que colocarlo en un valor distinto de cero: pro-
gramado el tiempo infinito (8), es necesario interrumpir el proceso manualmente, una
vez alcanzada la temperatura deseada; programado un tiempo finito, la señal acústica
indica, como siempre, el final del tiempo.
Atención: el mantener la puerta cerrada durante el enfriamiento significa prolongar con-
siderablemente el tiempo del proceso.
3.7 Dispositivos de seguridad
Los hornos están equipados con los siguientes dispositivos de seguridad (después de
la intervención de algunos de ellos es necesario efectuar un restablecimiento).
El termostato de seguridad interviene en caso de temperatura excesiva que puede ser
causada por:
- Avería en el circuito electrónico.
- El aparato ha sido almacenado a bajas temperaturas. En este caso, una vez instalado
en un ambiente más templado, después del restablecimiento, funciona correctamente.
En todos los casos mencionados para efectuar el restablecimiento se abre el panel de
control y se accede al termostato, que se encuentra a la derecha: hay que apretar el
pulsador rojo situado sobre el termostato.
En el momento del restablecimiento, la señal luminosa de temperatura excesiva
(L, fig 3 pag. 15) se apaga. El termostato de seguridad puede intervenir también por
una avería del termostato mismo (p. ej. al capilar o al bulbo). En este caso es necesario
sustituir el componente.
3.7.1 Termostato de seguridad de la cámara de cocción
Bloquea el funcionamiento del horno, interrumpiendo la alimentación al control de llama
en los modelos a gas y la alimentación de las resistencias en los modelos eléctricos,
en caso de que la temperatura interna de la cámara alcance un valor excesivo. En este
caso se enciende la luz indicadora "L" de la fig 3 pag. 15.
3.7.2 Protección del circuito eléctrico auxiliar
Se realiza por medio de fusibles colocados en la parte posterior del panel de control.
3.7.3 Protección del motor
Se efectúa mediante un protector térmico que interrumpe la alimentación eléctrica en
caso de sobrecalentamiento: se enciende la luz indicadora "A" de la fig. 3 pag. 15.
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