Haccp; Remise À Zéro Des Alarmes Haccp - TRAPEZA 7NU0309CG54 Manual Uso Y Mantenimiento

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7.8. HACCP

Quand le symbole HACCP clignote, cela signifi e qu'une nouvelle Alarme HACCP est survenue.
Pour visualiser l'alarme, il faut entrer dans la visualisation des alarmes HACCP en poussant la Touche
HACCP
Sur l'ECRAN 1 apparaît le type d'Alarme 'AL1'
Sur l'ECRAN 2 apparaît 'A L'
Sur l'ECRAN 3 apparaît la position de l'alarme '4'
Le symbole HACCP est allumé.
Si l'alarme est de Haute/Basse Température le Symbole Thermomètre
Si l'alarme est de Time Out ou Coupure Electricité, le Symbole Horloge
Cette représentation indique que la dernière alarme est de Haute Température et 4 est la position en
mémoire de l'alarme;10 alarmes HACCP peuvent être mémorisées et la position va de 0 à 9.
Avec les touches UP et DOWN il est possible de faire défi ler les alarmes en mémoire.
En poussant la Touche
Sur l'ECRAN 1 apparaît le jour de début Alarme '15'
Sur ll'ECRAN 2 apparaît 'dd'
Sur l'ECRAN 3 reste visualisé le numéro de l'alarme '4'
En tourant le touche
Si l'alarme est de Basse ou Haute Température la visualisation suivante à la date est la température
minimum ou maximum atteinte:
Sur l'ECRAN 1 apparaît la Température maximum '- 10'
Sur ll'ECRAN 2 apparaît 'H t' ou 'L t'
En poussant la Touche
visualisation des alarmes.
Les alarmes HACCP mémorisées sont:
- Alarme de Haute Température en Conservation
- Alarme de TimeOut cycle de Refroidissement
- Alarme de Basse Température en Conservation
- Alarme de BlackOut
En poussant la Touche
Une fois visualisée l'alarme HACCP, le Symbole
nouvelle alarme HACCP
7.8.1 REMISE À ZÉRO DES ALARMES HACCP
Il est possible d'annuler la mémoire des alarmes HACCP:
- Eteindre la fi che avec la Touche
- Pousser en même temps les Touches
- Sur l'affi chage apparaît le texte 'RES HACCP'
- Pousser en même temps les Touches
.
on accède à la visualisation de la date de début alarme:
il est possible de voir la date et l'heure:
on sort de la visualisation de la date de début alarme et on retourne à la
on sort du menu HACCP.
HACCP HACCP
ne clignote plus et reste éteint jusqu'à une
et (-18°C) pendant pour un temps etendu.
et pendant pour un temps etendu.
est allumé.
est allumé.
"tt" max=999