Recomendaciones Generales De Limpieza - Pratica HPE 80 Manual De Instalación Y Operación

Utilice una esponja para la remoción de suciedades. Procure mantener
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la cámara interna siempre con aspecto de nueva: reflectiva.
En caso de suciedades más adheridas, se puede utilizar desincrustante
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para limpieza:
Primero, retire la jaula y el protector de turbina.
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Limpiar el líquido desincrustante en todas las superficies internas de la
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cámara con pulverizador o pincel.
Cierre la puerta del equipo y deje que el producto actúe durante unos 15
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minutos.
Con ayuda de una manguera enjuague el interior del equipo para quitar
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totalmente el desincrustante.
Con un paño húmedo, retire cualquier exceso del desincrustante que pueda
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permanecer en el equipo.
Seque el interior del equipo conectándolo a una temperatura de 150°C
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durante 5 minutos.
Utilice solamente productos de línea profesional (desincrustante /
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desengrasante) líquido alcalino a base NaOH (Hidróxido de Sodio) sin
colorantes.
Asegúrese de que no haya residido residuos de productos de limpieza
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antes de iniciar la cocción.

RECOMENDACIONES GENERALES DE LIMPIEZA

Nunca utilice productos que contengan ácido en la limpieza del horno, ya
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que pueden dañar la superficie de acero inoxidable, provocando la
corrosión del metal.
No dirija agua fría sobre el cristal caliente del equipo, el choque térmico
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puede provocar su rotura.
No tire agua en la superficie externa del horno, ya que puede
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comprometer el panel de control y los componentes eléctricos.
No utilice esponjas de acero, objetos perforantes o abrasivos para la
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limpieza de las superficies interna y externa del horno.
Para largos períodos de inactividad, se recomienda que la puerta del
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horno quede entreabierta.
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