Si tiene preguntas o necesita asesoría relacionada
con su parrilla o su funcionamiento seguro, llame
sin costo a nuestra línea permanente
1-800-446-1071 y un Experto de Weber
ayudará. Atendemos las 24 horas del día, todos los
días de año, con excepción de Navidad. O también
puede visitar www.weber.com
®
. Encontrará un sinfín
de consejos útiles y muchas recetas deliciosas en
nuestro sitio web.
Su asador a gas Weber
es un aparato de cocina
®
portátil para exteriores. Con el asador a gas Weber
puede asar, cocinar, dorar y hornear con resultados
que son difíciles de imitar con aparatos de cocina
para interiores. La cubierta cerrada produce ese
sabor "de exteriores" en la comida.
El asador a gas Weber
es portátil de manera que
®
puede cambiarlo fácilmente de lugar en su patio
trasero o delantero. Portabilidad significa que puede
llevar el asador a gas Weber
, si se mueve.
®
El suministro de gas propano es fácil de utilizar y le
ofrece más control de cocinado que el combustible
de carbón.
• Estas instrucciones le proporcionarán los
alMaCenaMiento o deSuSo
• Cuando el asador a gas Weber
no esté en uso, el cilindro
®
de propano se debe DESCONECTAR, y el cilindro de
propano se debe almacenar en el exterior en un área bien
ventilada. Coloque las tapas antipolvo sobre las bocas de
salida de la válvula del cilindro cuando éste no se esté
usando.
• Se debe revisar si el asador a gas Weber
de gas y cualquier obstrucción en los tubos del
quemador antes de utilizarlo. (Consulte las secciones:
"Mantenimiento general y mantenimiento anual").
• También se debe revisar si el protector contra arañas
e insectos tiene obstrucciones. (Consulte la sección:
"Mantenimiento anual").
opeRaCión
m ADVERTENCIA: Utilice este asador
en únicamente en exteriores en un
área bien ventilada. No lo utilice en
una garaje, edificio, pasaje techado
entre edificios o en cualquier otra área
cerrada.
m ADVERTENCIA: Su asador a gas
Weber
no se debe utilizar debajo de
®
un techo o un toldo combustible que
esté desprotegido.
m ADVERTENCIA: Su asador a gas
Weber
®
no está diseñado para
instalarlo en o sobre vehículos
recreacionales o botes.
m ADVERTENCIA: No se debe utilizar
este asador cuando haya materiales
combustibles a 24 pulgadas de la
parte superior, inferior, posterior o
laterales de la parilla.
m ADVERTENCIA: La caja de cocción
completa se calienta cuando está en
uso. No la descuide.
m ADVERTENCIA: Mantenga alejado de
cualquier superficie caliente cualquier
cordón de suministro eléctrico.
m ADVERTENCIA: Mantenga el área de
cocina libre de vapores y líquidos
inflamables como la gasolina,
el alcohol, etc. y de materiales
combustibles.
instrucciOnes GeneraLes
requisitos mínimos para ensamblar su
asador a gas Weber
cuidadosamente antes de utilizar su asador a gas
Q
le
Weber
. Si se ensambla inadecuadamente podría
®
™
®
ser peligroso.
• No debe ser utilizado por niños.
• Si hay códigos locales que aplican a parillas de
gas portátil, se deberá regir con éstos. Si no hay
códigos locales, se deberá regir con la última
edición del Código Nacional de Gas Combustible:
ANSI Z 223.1/NFPA54.
®
• Se debe utilizar el regulador de presión que
se incluye con el asador a gas Weber
regulador está configurado para 10.5 pulgadas
de columna de agua (presión).
• Este asador a gas Weber
utilizarlo con gas propano únicamente. No lo
utilice con gas natural (suministrado por tubería
en la ciudad). La válvula y el regulador son para
uso exclusivo con gas propano.
• No los utilice con combustible de carbón.
• Esta barbacoa de gas Weber
para uso comercial.
m ADVERTENCIA: Nunca almacene
un cilindro de propano adicional
(repuesto) debajo o cerca del asador
a gas Weber
m ADVERTENCIA: Cuando se esté
cocinando, el aparato deberá estar
tiene fugas
®
sobre una superficie nivelada y
estable en un área libre de material
combustible. Una superficie de asfalto
puede que no sea aceptable para este
propósito.
CoCCión
para comenzar: Consulte su guía de parrillada de las
Tarjetas Q
.
™
para encender la parilla: Consulte las instrucciones de
encendido que se incluyen en este manual del propietario y
que están impresas en las mesas plegables (Q120, 200, 220)
de su parilla.
para precalentar la parilla: Encienda Q
de acuerdo con las instrucciones de encendido que
se incluyen en este manual del propietario. Cierre la
cubierta y gire la perilla de control del quemador a Start/Hi
(Inicio/Alto). Precaliente la parilla durante 5 a 10 minutos
(dependiendo de condiciones tales como la temperatura
del aire y el viento). Una vez esté precalentada la parilla,
establezca la perilla de control del quemador en el ajuste
especificado en la receta o en la sugerida en la guía para
parrillada de las Tarjetas Q
Nota: En condiciones de viento y según el clima se puede
requerir el ajuste de la perilla de control del quemador para
obtener la temperatura de cocción correcta.
Si el quemador se apaga cuando cocina, abra la cubierta,
apague el quemador y espere cinco minutos antes de
volverlo a encender.
escurrimientos y grasa: Los escurrimientos y grasas
abundantes se recogerán en el recipiente recibidor que
se encuentra en la bandeja inferior deslizable (que se
encuentra debajo de la parilla). Se ofrecen recipientes
para escurrimientos desechables de Weber
ajustan al recipiente recibidor.
m ADVERTENCIA: Antes de usar el
asador revise si en el recipiente
recibidor y en la parte inferior de la
parilla hay acumulaciones de grasa.
Retire el exceso de grasa para evitar
un incendio en la parte inferior de la
parilla.
. Lea las instrucciones
®
. Este
®
está diseñado para
®
no está diseñada
®
.
®
™
de Weber
®
.
™
®
, los cuales se
• El uso de alcohol o de drogas, recetadas o no,
puede afectar la capacidad del comprador para
ensamblar apropiadamente este aparato o
operarlo de manera segura.
• Esta barbacoa de gas Weber
®
no está diseñada
para usarse ni jamás deberá usarse como un
calentador.
• No deje a la barbacoa de gas Weber
ningún momento. Mantenga a niños y mascotas
alejados de la barbacoa de gas Weber
momento.
• Asegúrese de que el área debajo del panel de
control y la bandeja inferior no tenga desechos
que pudiesen obstruir el flujo de aire de
combustión o de ventilación.
para la instalación en Canadá: Estas instrucciones,
a pesar de que son generalmente aceptadas,
no necesariamente cumplen con los Códigos de
instalación canadienses, particularmente con
tuberías sobre y debajo de la tierra. En Canadá la
instalación de este aparato debe cumplir con los
códigos locales o con el Código de instalación de
gas natural y propano CAN/CGA-B149.1 estándar.
m ADVERTENCIA: No mueva Q
Weber
cuando esté en operación o
®
cuando la parilla esté caliente.
liMpieza
m ADVERTENCIA: Apague su asador a
gas Weber
y deje que se enfríe antes
®
de limpiarlo.
Si desea confirmar la disponibilidad de parillas de cocción
de reemplazo, comuníquese con el Representante de
servicio al cliente de su región, por medio de la hoja de
información de contacto que se incluye en su manual. Aller
sur www.weber.com
.
®
Superficies externas – Utilice una solución de agua con
jabón para limpiar, luego enjuague con agua.
m PRECAUCIÓN: No utilice limpiador
de horno, limpiadores abrasivos
(limpiadores de cocina) que
contengan productos cítricos o
esponjas abrasivas para limpieza
en las superficies del asador o de la
carretilla.
Saque la bandeja inferior – Retire el exceso de grasa, luego
lave con agua jabonosa caliente y enjuague
parilla de cocción – Limpie con un cepillo de cerdas de
bronce adecuado. Como sea necesario, retire la parilla y
lávela con agua jabonosa caliente, y enjuague.
Recipiente recibidor – Puede conseguir bandejas
desechables de aluminio, o puede recubrir el recipiente
recibidor con papel aluminio. Para limpiar el recipiente
recibidor, lave con agua jabonosa caliente, luego enjuague.
Caja de cocción interior – Retire con un cepillo cualquier
desecho de los tubos del quemador. NO AGRANDE LOS
PUERTOS DEL QUEMADOR (ABERTURAS). Lave el
interior de la caja de cocción con agua jabonosa caliente y
enjuague con agua.
Cubierta interior - Mientras la cubierta esté tibia, limpie su
interior con toallas de papel para evitar la acumulación de
grasa. Las escamas de grasa acumuladas se parecen a las
escamas de pintura.
Mesas de trabajo plegables – Lave con un paño suave y una
solución de agua y jabón (Q120, 200, 220).
no utilice limpiadores que contengan ácido, alcohol mineral
o xileno. enjuague exhaustivamente después de limpiar.
las mesas de trabajo plegables no están diseñadas para
utilizarlas como tablas de picar.
sola en
®
en todo
®
de
™