Llenado De Agua En El Recipiente; Descongelación De La Máquina; Higiene Alimenticia Y Limpieza - Enofrigo DOGE ISOLA Manual De Instrucciones

conectar un sensor de nivel para la llamada del agua (la carga del agua se produce a tiempo). La consola de
mandos está conectada al módulo DIN a través de un cable telefónico.

13. LLENADO DE AGUA EN EL RECIPIENTE

Caracterìsticas
El aparato Baño Maria está dotado de tecnología de calefacción proyectado para funcionar con presencia de
agua en recipiente.
Si el nivel del agua desciende por debajo del sensor presente en el recipiente, la instalación de calefacción

viene detenida y se acciona la señal de alarma sobre eltermoregulador..
la instalación viene nuevamente activada cuando el recipiente viene llenado de agua..

La máquina está predispuesta para la inserción de un pressostato (accesorio) que permite la carga

automática del agua en recipiente. La conexión del presso stato debe ser efectuada por un técnico
especializado..
Puesta en funciòn del Bano Maria :llenado manual del recipiente
.Al principio llenar la cuba de agua hasta a cubrir el sensor. En el momento en que la calefacción se interrumpe
por falta de agua, se debe disponer a inserir agua en recipiente. El nivel del agua debe estar comprendido
entre un mínimo de 30 mm y un máximo de 50 mm y de todos modos en modo tal de cubrir el sensor
presente en recipiente.
Puesta en funciòn del Bano Maria :llenado automàtico del recipiente
Al principio llenar la cuba de agua hasta a cubrir el sensor.
Aanvankelijk moet het vaak het stuk van meubilair tot dat over aansteken en doven het niveau van het water
overschrijdt niet de sensor.
En el momento en que la calefacción se interrumpe por falta de agua, viene accionado automáticamente una
elettrovalvula que permite el llenado del agua en el recipiente para un tiempo prefijado del relativo
parámetro "T1" del termoregulador.
Descargado de agua
Para vaciar el agua de la cuba , sistema ( tapón o grifo)
Para el modelo 4 y 5 actuar sobre el grifo de descarga y para los demás modelos actuar
sobre la tapa frontal de plástico.

14. HIGIENE ALIMENTICIA Y LIMPIEZA

Antes de efectuar cualquier operación de limpieza, desconectar el termoregulador electrónico y el
interruptor general y quitar el enchufe de la alimentación eléctrica interbloqueada con interruptor.
Cada dìa
Limpiar todas las partes de la máquina utilizando un paño empapado en agua tibia y detergente neutro; no

usar nunca polvos abrasivos o detergentes que podrían dañar la instalación sea internamente que
externamente, especialmente en las partes de vidrio o policarbonato..
Enjuagar y secar con un paño suave.

Para el buen funcionamiento y para la eficacia de transmisión del calor es necesario que el recipiente se

mantenga limpio y sobre todo, en caso de necesidad, es importante disponer la descalcificación
periódica, en el caso que se haga uso de agua no tratada, trámite productos eficaces pero NO corrosivos..
Para limpiar encima del sensor con las sustancias no corrosivas del antilimestone.

En caso de inactividad prolungada
desconectar el termoregulador electrónico;;

CT68900002 Rev.0 09-13
69