Bunn SBDA-8 LP Manual De Capacitación Técnica página 42

Capacitación BUNN SBDA-8LP BLAK
Limpie las bases de los motores de mezclado con la brocha húmeda en agua caliente y seque con
una franela, también limpie los tubos de las boquillas de descarga de la bebida.
Lave todas las partes de las cámaras de mezclado, retirando los grumos de polvo y café, talle con
la brocha y organice las piezas sobre una franela para que pueda identificar si le falta alguna de
las partes.
Arme los mezcladores de la siguiente manera:
a. Coloque la base del mezclador fijándolo en la base del motor
b. Coloque el agitador. Observe que la flecha del motor tiene una parte plana, el agitador
tiene una flecha grabada que indica la posición plana para que entre la flecha del motor,
una vez posicionado del agitador, presione con fuerza hacia adentro hasta que sienta que
abrocha la flecha en el plástico del agitador.
c. Coloque la cámara de mezclado asegurándola con la base giratoria.
d. Repita el procedimiento para los otros mezcladores.
Coloque las mangueras en la base de las boquillas de descarga de bebida y posteriormente
conecte cada uno de los mezcladores con su manguera correspondiente.
Rev. 060311 Autor. VOL
Para: Coca Cola Company
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