Bunn SBDA-8 LP Manual De Capacitación Técnica página 129

Capacitación BUNN SBDA-8LP BLAK
Para: Coca Cola Company
Probar Agua Bomba (Agua para Café)
Esta opción permite ajustar el flujo del agua en la
válvula que suministra agua para la mezcla de café , al
momento de activar el tiempo de muestra que es de 20
segundos el control activa la válvula solenoide y deja
salir el agua, recolectando esta agua la podemos medir
para buscar el punto óptimo de calibración de 414 ml. El
control es cíclico por medio de la flechas abajo y arriba
para hacer pruebas tantas veces como sea requerido. En
la pantalla de INGRESAR VOLUMEN DE AGUA
permite hacer el ajuste de flujo en el control, sin embargo
este valor no deberá ser cambiado, por el contrario el
ajuste debe ser mecánico en cada una de las válvulas de
dosificación de agua. Esto es muy importante ya que si
altera el valor en pantalla del volumen de agua, también
alterara la concentración de café provocando que este sea
más ligero o más fuerte sacando de parámetros el equipo.
Configuración de Bebidas
En la opción de Configuración de bebidas existe la posibilidad de modificar los tiempos de
dispensado de la misma así como la asignación de las recetas en los interruptores de la
membrana de selección de bebida, la asignación de las bebidas está de acuerdo a las recetas
aprobabas por el sistema COCA COLA siendo la siguiente:
Rev. 070411 Autor. VOL Programación - Página 25