Installation - Blodgett SG2136 Manual De Instrucciones

Installation

Ovnens placering og ventilation
OVNENS PLACERING
Deres ovns gennemtænkte og korrekte placering
vil på lang sigt forenkle operatørens opgaver og
sikre tilfredsstillende ydelse.
Nedenstående mellemrum skal holdes mellem
ovnen og enhver form for antændelig eller
ikke-antændelig konstruktion.
Ovnhusets venstre side/kontrolboks --- 15.2 cm
D
(6")
Ovnhusets bagside --- 0 cm (0")
D
Følgende mellemrum skal findes for servicering.
Ovnhusets venstre side --- 97 cm (38")
D
Ovnhusets bagside --- 71 cm (28")
D
BEMÆRK: På gasmodeller kan rutinemæssig
serviceeftersyn som regel udføres
indenfor
bevægelighed,
holder giver. Såfremt det er nødvendigt
at flytte ovnen længere væk fra
væggen, så skal gassen først slukkes
og adskilles fra ovnen, før holderen
flyttes. Sæt holderen på igen, efter
ovnen er sat tilbage på sin rette plads.
Det er tvingende nødvendigt, at der sørges for
tilstrækkelig lufttilførsel til ovnen hele tiden,
således at forbrænding og luftventilation er
tilfredsstillende.
Placér ovnen på et sted, hvor der ikke er træk.
D
Hold området omkring ovnen ryddet og fri for
D
antændelige materialer --- såsom papir, pap
eller brandfarlige væsker og opløsningsmidler.
Placér ikke ovnen på et ikke---plant underlag og
D
fastgør den ikke til væggen. Dette vil begrænse
luftstrømningen og forhindre passende ventila-
tion til blæsermotorerne. Dette forhold skal ret-
tes for at forhindre permanent beskadigelse af
ovnen.
den begrænsede
som gasslangens
40
VENTILATION
Et mekanisk drevet ventilationssystem er påkrævet
til at fjerne overskydende varme og bagedampe.
Ved gasmodeller skal der desuden bruges et venti-
lationssystem til at fjerne produkter fra gassens for-
brænding. Vigtigheden af er ordentligt designet og
monteret ventilationssystem kan ikke understreges
kraftigt nok.
Nedenstående er generelle anbefalinger og retning-
slinier for god ventilation. Netop Deres produkt skal
muligvis tilses af en ventilationsingeniør eller –kon-
sulent.
Ventilationsemhætten skal fungere godt i samspil
med bygningens system til opvarmning, ventilation
og klimaanlæg. Emhættens udstødning og tilførsel
af luftstrømning skal have en passende størrelse.
Luft skal tilføres enten via emhættesystemet eller
bygningens varme--- og ventilationssystem for at for-
hindre opbygning af for stort undertryk i ovnområ-
det. Tilført luft bør erstatte ca. 80 % af den luftstrøm-
ning, som emhætten udstøder. Nedenstående tabel
kan bruges som retningslinie, men de korrekte vær-
dier for luftstrømning afhænger af, hvor effektivt em-
hættens design er, luftmængden omkring ovnen,
samt den aktuelle luftstrømning, der går ind og ud
af køkkenet eller ovnområdet (for eksisterende facili-
teter).
ENKELT DOBBELT
Udstødningsmængde – CFM (M
400-500 800-1000
(14-17) (23-28)
Sikkerhedskrav – CFM (M
320-400 640-800
(12-14) (18-23)
Ideelt tilføres luften gennem bygningens varme- og
ventilationssystem eller, som næste trin, gennem
emhætten ved hjælp af en indsat tempereringsen-
hed. Luft tilført direkte udefra bygningen til køkkenet
eller ovnområdet uden temperering kan anvendes
som lufttilførsel, men udformningen skal kunne rum-
me eventuelle drifts- og miljømæssige minusser.
TREDELT
3
/min)
1200-1500
(34-43)
3
/min)
960-1200
(27-34)