Tabla de contenido
Identificación componente
Secuencia de la operación
Esta sección ofrece la descripción de la Dispensadora
Eléctrica de Mostrador, la teoría de operación y serviciopara
los Dispensadores de Posmezcla de 6 y 8 sabores (que se le
denominará en lo sucesivo CEV.)
IMPORTANTE
PARA EL USUARIO DE ESTE MANUAL DE
SERVICIO, ESTE MANUAL ES UNA GUÍAPARA
INSTALAR ESTE EQUIPO. CONSULTE EL ÍNDICE
DE MATERIAS PARA LA UBICACIÓN DELA PÁGINA
DE INFORMACIÓN DETALLADA CON RESPECTO A
LAS DUDAS QUE SE PRESENTENDURANTE LA
INSTALACIÓN Y PUESTA EN FUNCIONAMIENTO
DE ESTE EQUIPO.
INSPECCIÓN DE LA UNIDAD
Esta sección trata sobre el desembalaje, inspección, y
selección de la ubicación, instalación del CEV, y
preparaciónpara su puesta en funcionamiento. Inspeccione
exhaustivamente la unidad cuando la reciba.
Notifiqueinmediatamente a la empresa transportista cualquier
daño ocurrido durante la transportación. Solicite un reportede
inspección por escrito de un inspector de reclamaciones para
documentar cualquiera reclamación necesaria.
1. Después de que la unidad se haya desempacado,retire
las llaves. La llave se necesitará para ejecutarel brixing
Parte Número 5031522 12/08
Sección 3
Operación
de las válvulas. Conserve las llaves eltiempo necesario
hasta entregárselas alcorrespondiente propietario/
operador. Retire la cinta(que asegura la rejilla en la
bandeja de drenaje) dela rejilla y otros materiales de
embalaje.
2. Asegúrese de que todos los componentes
esténpresentes y en buen estado. Los componentes
quese envían sueltos en la caja incluyen las partes delos
accesorios de drenaje y las instrucciones.
3. Inspeccione en CEV para comprobar daños externos.Si
tiene una unidad carbonatada interna, la mismase
preemploma en la fábrica. Las entradas para CO2y agua
se colocan detrás del panel de salpicadura.Hay dos
entradas para agua y una entrada para CO2.Si tiene
dudas consulte el diagrama de plomería ensu equipo.
La salida de suministro del sirope (ya sea la bomba BIB oel
tanque Figal) se conecta con el accesorio apropiado
deentrada de sirope. El sirope fluye a través del baño dehielo
para ser enfriado en su recorrido a las válvulas. Elagua fluye
por el baño de hielo al carbonatador interno,luego retrocede
por el baño de hielo enfriando el aguagaseosa en su salida a
las válvulas. Cuando ambos fluidossalen de la válvula de
bebida se mezclan en la boquilla dela válvula. Al exterior sale
un refresco adecuadamenteenfriado y debidamente
proporcionado.Cuando se pone en funcionamiento un
sistema de bebidade cualquier tipo, asegúrese de que estén
Merchandiser
Válvulas de la soda
Interruptor dominante
Panel del chapoteo
Rejilla de la drene
Drene la cacerola
3-1
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