Cobb SUPREME Manual De Instrucciones página 45

Nettoyage de l'appareil Cobb
• NB: Lorsque la cuisson est terminée, retirer immédiatement le couvercle de a cloche et la grille de barbecue pour que les briquettes,
le charbon ou les galets finissent de brûler.
• Poser le couvercle de la cloche la tête en bas et y placer la grille de barbecue pour qu'elle refroidisse. Attention! la cloche peut être
encore chaude.
• Ajouter de l'eau dans la goulotte pour faciliter le nettoyage. Toujours s'assurer que la quantité de liquide ne dépasse pas 950 ml.
• Toutes les pièces en acier inoxydable peuvent être lavées dans un lave-vaisselle.
• Les récipients extérieurs n'ont besoin que d'être rincés et essuyés.
• Vous pouvez utiliser un tampon ou une éponge à récurer uniquement pour la chauffe, la gaine intérieure et l'intérieur du couvercle de
la cloche.
• Faire tremper la grille de barbecue dans de l'eau chaude avec du savon une fois qu'elle est refroidie (environ 25 min.).
• Pour faciliter le nettoyage, utiliser un produit anti-éraflure avant la cuisson et une solution savonneuse avec une éponge ou un chiffon
après utilisation. Ne pas utiliser d'agents abrasifs lors du nettoyage de la surface antiadhésive.
• Retirer la gaine intérieure du récipient extérieur.
• Ne retirez pas les œillets. Assurez-vous toujours que les 6 œillets sont en place tout au long de la cuisson.
• Il est possible de vaporiser un produit de nettoyage pour four sur la gaine intérieure et uniquement dans la partie intérieure du
couvercle de la cloche. Le laisser s'imprégner pendant environ 35 minutes avant de laver ou bien.
• Verser de l'eau chaude dans la goulotte et ajouter deux cuillerées à café d'acide tartrique (utilisé dans la cuisson des meringues)
dans l'eau.
• Laisser reposer pendant environ 35 minutes avant de laver.
Entreposage de l'appareil Cobb
• Si l'appareil cobb reste inutilisé pendant quelques temps, appliquer une légère couche d'huile sur les surfaces métalliques.
• Si l'appareil a été huilé pour l'entreposage, veiller à nettoyer l'appareil Cobb et à le débarrasser de toutes les traces d'huile avant de
procéder à la cuisson.
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