Ariston PH 930MST Manual De Instrucciones página 57

* ‫نصيحة عملية الستخدام صفائح التسخين الكهربائية‬
‫لتحاشي فقدان الحرارة وتلف صفائح التسخين، استخدم أواني مزودة‬
.‫بقاعدة مستوية ال يقل قطرها عن قطر صفيحة التسخين ذاتها‬
‫طهي الخضروات، األسماك‬
‫طهي البطاطا (بالبخار)، الشوربة، الح م ّص، الحبوب‬
‫مواصلة طهي كميات كبيرة من األطعمة، المنسترونيه‬
.‫للتحمير والوصول إلى الغليان في وقت قصير‬
‫قبل استخدام صفائح التسخين للمرة األولى، يجب أن تقوم بتسخينها‬
‫بدرجة الحرارة القصوى لحوالي 4 دقائق، دون وضع أي إناء‬
‫عليها. خالل هذه المرحلة األولية، يقسو طالؤها الواقي ويصل إلى‬
* ‫نصيحة عملية الستخدام المشواة‬
‫قم بإحماء المشواة مسبقا بواسطة إدارة المفتاح إلى 21. اإلعدادات‬
.‫8-1 موصى بها إلعادة تسخين الطعام أو إبقائها ساخنا بعد طهيه‬
.‫بوجه عام، يمكن لطهي الخضار أن يسبب البقع التي تصعب إزالتها‬
‫وقت الطهي‬ ‫اإلحماء المسبق‬ ‫مفتاح‬
)‫(دقيقة‬ )‫(دقيقة‬ ‫اإلعدادات‬
15
5
20
10
20 5
14 5
15 5
2 5
3 5
7 – 5 5
15 – 10 5
‫صفيحة عادية أو سريعة‬ ‫اإلعداد‬
‫موقف‬ 0
1
2
3
)‫للشي (مع د ّ ل‬
4
)‫للشي (فوق المع د ّ ل‬
5
6
‫.الحد األقصى من مقاومته‬
‫الوزن‬
‫األطعمة‬
)‫(كغم‬
12
‫لحم الخنزير‬
0.5
‫أضالع‬
10
12 .0 ‫شرائح‬
10 0.45 ‫نقانق‬
1 4. )‫شيش كباب (لحم‬
10 0.4 ‫هامبرغر‬
11 3 ‫رقم‬ ‫ساندويشات محمرة‬
11 ‫3 شرائح‬ ‫خبز‬
12 ‫3 شرائح‬ ‫باذنجان‬
‫طماطم مشوية‬
12 4 ‫رقم‬
‫بالفرن‬
*‫نصيحة عملية الستخدام محرق مقالة السمك‬
‫محرقا "مقالت السمك" هما على شكل إهليجي يومكن إدارتهما‬
‫حتى °09. هذا يجعل رف التسخين أكثر مرونة من ناحية كيفية‬
:‫إلدارة المحرقين المركزيين إلى °09، اتبع ما يلي‬
‫• بدله في موضعة بالوضع المرغوب به؛‬
.‫• تأكد من أن المحارق موضوعة بشكل صحيح قبل االستخدام‬
‫إضافة إلى ذلك، يمكن استخدام المحرقين المركزيين مترادفان أو كل‬
:‫على حدة بآنية طهي مختلفة األشكال واألحجام‬
.)‫• محرق مزدوج لمقالة األسماك أو إناء طهي إهليجي (الرسم أ‬
‫• محرق مزدوج لصينة خبز الكعك أو إلناء طهي مستطيل/ مربع‬
)‫82 سم (الرسم ب‬x28 ‫بحد أدنى من المقاييس من‬
.)‫• محرق مزدوج لمقالة األسماك أو إناء طهي إهليجي (الرسم أ‬
) ‫• محرق منفرد آلنية الطهي اإلهليجية (قطرها 02-61 سم‬
‫الرسم ب‬
‫الرسم د‬
.‫استخدامه‬
‫• تأكد من أن المحارق باردة؛‬
‫• ارفع المحرق بأكمله من مكانه؛‬
.)‫(الرسم د‬
‫الرسم أ‬
‫الرسم ج‬
*
‫.متوفر في طرازات معينة فقط‬
AR