Conditions D'utilisation; Réglage De La Température De Fonctionnement - Grant SVP 5 Manual Del Usuario

Guide de démarrage rapide
Sous Vide Professional Range - SVP 5, SVP 12 & SVP 26

Conditions d'utilisation

La gamme de bains-marie SVP est conçue pour la cuisson professionnelle d‟aliments conditionnés sous vide. Les symboles ci-dessous
indiquent :
Avertissement important relatif à la sécurité.
Attention : Les surfaces et l'eau peuvent être chaudes pendant et après l'utilisation.
Lisez ce manuel avant d'utiliser le bain .
Veuillez lire les instructions suivantes ; le non-respect de ces instructions peut compromettre la sécurité et la fiabilité du produit .
Branchez l'appareil uniquement sur la tension et la fréquence mentionnées sur la plaque signalétique.
Branchez l'appareil uniquement sur une prise électrique équipée d‟une borne de sécurité à la terre (masse)
Placez le bain sur une surface plane ignifuge
Le positionnement du bain doit permettre d‟accéder facilement à la fiche pour la débrancher
N‟utilisez pas le bain pour faire chauffer une quelconque matière susceptible de provoquer un incendie ou tout autre risque

Placez toujours le plateau de circulation dans le fond du bain pour permettre une distribution uniforme de la température
et éviter une défaillance prématurée du chauffage.

En utilisant exclusivement de l'eau, remplissez le bain au niveau souhaité avant d‟allumer l‟unité.

Il est recommandé d'utiliser le couvercle pour des températures supérieures à 60°C
Réglage de la température de fonctionnement
1. Pour régler la température, appuyez sur la touche de réglage du panneau de commande ; l'affi-
chage clignote alors, indiquant la température actuellement réglée.
2. Tournez la touche de réglage pour sélectionner la valeur de consigne de la température voulue.
3. Appuyez de nouveau sur la touche de réglage pour confirmer.
Si la valeur de consigne n'est pas confirmée dans les secondes qui suivent, l'unité revient à la valeur
précéde te.
Pendant le chauffage ou le refroidissement jusqu‟à la valeur de consigne de la température, le dernier
chiffre affiche une barre croissante ou décroissante jusqu‟à ce que la température se situe à 1 °C
de la valeur réglée.
Réglage de la correction à un point de la température
Cette fonction vous permet régler la température de contrôle par paliers de +/- 5 °C. Nous recomman-
dons de mesurer la température en utilisant un thermomètre étalonné avant d'effectuer les réglages.
1. Appuyez sur la touche de réglage et maintenez-le enfoncé pendant 8 secondes ; "CAL" s'affiche.
Appuyez de nouveau ; l'affichage clignote, indiquant la valeur de correction actuelle.
2. Tournez la touche de réglage pour sélectionner la valeur de correction voulue. Par exemple, si le
thermomètre mesure 2 °C au-dessus de la température de contrôle, réglez la valeur sur +2 °C.
3. Appuyez sur la touche pour confirmer ; l'affichage indique la valeur de température correcte.
Si la valeur de correction n‟est pas confirmée dans les secondes qui suivent, l'unité revient à la valeur
précédente. Pour annuler l'étalonnage à un point, réglez la valeur sur 0 à l'étape 2 des instructions ci-
dessus.
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29502 Issue 4
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