Installazione - La Marzocco linea mini Manual De Instrucciones

ATTENZIONE
La macchina deve essere posta
in posizione orizzontale su un
bancone ad almeno 90cm da terra.
ATTENZIONE
La valvola di espansione è in grado
di emettere acqua calda ad una
temperatura fino a 200°C / 93°C.
per maneggiare questo
componente, è necessaria una
protezione adeguata prima di poter
procedere alla sua regolazione.
ATTENZIONE
Non utilizzare questa macchina in
ambienti esterni.
Note:
• Temperatura minima: 5°C/41°F
• Temperatura massima:
32°C/89°F
• Il livello di rumorosità
della macchina è
inferiore a 70dBA
ATTENZIONE
La macchina e' predisposta
per essere collegata in modo
permanente ad un impianto
elettrico fisso. Inoltre e'
obbligatorio l'installazione di un
interruttore differenziale con
una corrente operativa residua
nominale non superiore a 30mA.
Installazione della Macchina da Caffè Espresso
linea mini
1) Riempire il serbatoio con acqua potabile.
Una volta rimosso l'imballaggio, collocata
la macchina su una superficie resistente.
Rimuovere la bacinella di scarico e far
scorrere il serbatoio dell'acqua fino a che
non è possibile rimuovere il coperchio.
Rimuovere quindi il coperchio e riempire
il serbatoio con acqua potabile. Rimettere
il coperchio, riportare il serbatoio nella
posizione adatta al funzionamento e
reinserire la bacinella di scarico. Per
collegare la macchina alla rete idrica
procedere seguendo le indicazioni fornite
nella Guida all'installazione e nel rispetto
degli standard di sicurezza nazionali vigenti
nel paese nel quale viene installata la
macchina.
Al fine di garantire un sicuro e corretto

4. Installazione

funzionamento della macchina e per
mantenere un adeguato livello di performance
e un'elevata qualità delle bevande erogate,
è importante che, in relazione all'acqua
in entrata, la durezza sia compresa tra
7°f (70ppm, 4°d) e 10°f (100ppm, 6°d),
che il pH sia compreso tra 6,5 e 8,5 e
che la quantità di cloruri sia inferiore a
50mg/l. Il rispetto di questi valori permette
alla macchina di operare con la massima
efficienza. Qualora questi parametri non
fossero soddisfatti, sarà necessario installare
uno specifico dispositivo di filtraggio, sempre
nel rispetto degli standard locali vigenti in
materia di acqua potabile.
Per poter garantire
che l'acqua
ingresso
macchina
nei
prestabiliti,
le macchine
Marzocco saranno
e q u i p a g g i a t e
con un kit per
l'analisi dell'acqua
(vedi
che comprende
6 strisce
misurazione
un cartoncino contenente le istruzioni per
l'utilizzo.
I parametri che potranno essere misurati
sono, Durezza Totale, Ferro, Cloro libero,
in
alla
rientri
parametri
tutte
La
immagine)
di
e
9